Выращивание и уход за ежевикой во многом отличаются от культивирования малины, хотя они и являются ближайшими «родственницами» по биологическим параметрам. Выбор способа размножения ежевики зависит от того, какие саженцы вы приобрели – прямостоячие или стелющиеся. Ещё один нюанс: при уходе за садовой ежевикой обрезку необходимо выполнять не только традиционную, но и использовать такие методы, как нормировка и пинцировка побегов, а также укорачивание стеблей.
Условия выращивания садовой ежевики
Ежевика — это полукустарниковое растение семейства Розоцветные. Бывает с прямостоячими, дуговидными или стелющимися побегами. В естественных условиях надземная часть растения погибает после второго года жизни, зато корневая система продолжает жить долгие годы и может иногда давать новые побеги.
Прямостоячую ежевику еще называют куманикой, по своим биологическим признакам она имеет сходство с малиной. Формы со стелющимися, ползучими побегами называют росяникой.
Ежевика отличается от малины главным образом тем, что ее ягоды не отделяются от плодоложа. Поэтому ягоды ежевики больше приспособлены для перевозки и хранения, они почти не мнутся.
Ежевика прямостоячая (культурные сорта) достаточно требовательна к выбору места, она любит солнце, поэтому хороший рост и плодоношение можно получить лишь на участках надежно защищенных от ветра, хорошо освещенных и прогреваемых. В условиях даже легкого затенения побеги сильно вытягиваются, затеняя плодоносящие. Резко снижается урожайность и качество ягод. Растения теряют устойчивость к вредителям и болезням.
Ежевика прямостоячая плохо растет в засушливых местах. Одно из условий выращивания ежевики этих сортов — высокая воздухопроницаемость и умеренное увлажнение. Растение предпочитает хорошо дренированную почву с высоким плодородием. Наиболее подходящая для нее почва — это водопроницаемые легкие и средние суглинки с мощным слоем перегноя и хорошим увлажнением. Для выращивания садовой ежевики песчаные или супесчаные грунты пригодны только при обильном органическом удобрении и поливе.
Относительно выносливы к засухе только некоторые сорта стелющейся ежевики, ее корневая система намного глубже проникает в почву, спасая растение в засушливых районах. Стелющаяся ежевика может хорошо расти на плотных черноземах и даже на грубых, тяжелых суглинках, если в них содержится достаточно перегноя. Не пригодны для выращивания ежевики только слишком тяжелые, заболоченные почвы и песчаник.
Размножение ежевики черенками, верхушками и отводками
Размножение ежевики проводят зелеными и одревесневшими черенками, укоренившимися верхушками, отводками.
Размножение прямостоячей ежевики. Этот вид размножают одревесневшими и зелеными отпрысками, корневыми черенками. При размножении ежевики черенками предпочтительнее брать молодые корни большего диаметра (0,3-1,3 см) в возрасте 1-3-х лет. Их нарезают по 5-8 см длиной. При посадке черенки располагают горизонтально в заранее приготовленной бороздке на глубине 7-10 см.
Можно размножать прямостоячую ежевику однопочковыми черенками. Их нарезают из верхней трети побега, за исключением двух последних почек. После нарезки черенок должен состоять из части стебля, почки и листа. Перед посадкой их обрабатывают 0,3%-ной индолилмасляной кислотой. Затем высаживают в небольшие емкости типа пластиковых или бумажных стаканчиков. Предварительно заполняют емкость специальной почвенной смесью из торфа, перлита, песка, вермикулита (1:1:1). Емкости с черенками помещают для укоренения в парник.
Размножение стелющейся ежевики. Стелющуюся ежевику размножают укоренившимися верхушками или зелеными черенками. У маточных кустов, поднявшихся до высоты 60-90 см, прищипывают побеги замещения. После этого на нем пробуждаются 3-5 почек, из которых вырастают боковые побеги. Концы этих побегов в августе приобретают своеобразный внешний вид — они утончаются, вытягиваются, листья на них становятся мелкими. Наконец, на самой верхушке формируются утолщения. Именно такие побеги при размножении ежевики верхушками слегка заглубляют в почву и поливают.
Вероятнее всего, уже в этом же году он выпустит корни, а на следующий год отрастет надземный побег. Так происходит формирование самостоятельного растения, которое затем можно отделить от материнского куста.
Размножение ежевики отводками. В июле побеги, достигшие 1,5-2,5 м высоты, раскладывают в канавки глубиной 8-10 см, предварительно выкопанные вокруг куста. При размножении ежевики отводками их не отделяют от материнского растения. Бритвой делают под каждой почкой несколько поверхностных насечек. Затем канавки засыпают почвой так, чтобы листья и верхушки побега находились на поверхности. Грунт возле отводков постоянно поддерживают в рыхлом и увлажненном состоянии.
Со временем на верхушке побега появится утолщение, которое присыпают почвой для получения саженца. Как правило, в первый же год или на следующий сезон на стебле, уложенном в канавку, под каждой почкой в местах насечек появляются корни, сама почка дает надземный побег. Осенью между соседними молодыми побегами нащупывают в почве старый стебель и разрезают его секатором. Затем отводки бережно отделяют от старого стебля вместе с комом земли и пересаживают на постоянное место. На новом месте они хорошо приживаются и быстро идут в рост, начинают плодоносить. Таким образом, с помощью отводков можно получить с каждого куста много посадочного материала — до десятка молодых растений.
Видео «Размножение ежевики» поможет вам лучше понять технологию процесса:
Как и когда лучше сажать ежевику
Когда лучше сажать ежевику, чтобы кустарники лучше прижились? В северной зоне средней полосы России ежевику лучше сажать весной. Продолжительная и влажная весна помогает посаженным растениям хорошо укорениться. Результат при осенней посадке может быть неудачен, так как растения вымерзают, если снежный покров не ляжет своевременно.
В средней зоне средней полосы России ежевику сажают и осенью, и весной. Но здесь выгодней осенняя посадка, ее период продолжительнее. При своевременной осенней посадке, не позднее первой половины октября, ежевика несколько окрепнет к зиме. Вымерзание посаженного осенью растения может случиться только при слишком поздней посадке, если сильные морозы наступают до образования нормального снежного покрова.
Как сажать ежевику для оптимального роста кустарников и максимального плодоношения? Растения сажают с интервалом 3-3,5 м между саженцами. Более сильнорослые сорта — на расстоянии 4,5 м между кустиками.
Подготовка почвы и удобрение участка под ежевику почти не отличаются от подготовки почвы под малинник. Глубина и ширина посадочных мест зависит от вида посадочного материала.
Прямостоячую ежевику в условиях с суровым климатом обычно выращивают по рядной схеме с креплением на шпалеры. Между растениями в ряду выдерживают дистанцию 90 см, а междурядья должны быть шириной 120-180 см. Для сильнорослых форм рекомендуемое расстояние между растениями 1,5-2 м и больше.
Перед посадкой и уходом за ежевикой в почву вносят примерно по 2-3 кг перегноя на 1 м2, затем перекапывают почву. Для высаживания саженцев копают ямы до 40 см глубиной и до 50 см в диаметре.
Саженцы ставят на дно лунки, расправляют корни и засыпают грунтом так, чтобы почка у основания стебля находилась на 2-3 см ниже уровня земли. Саженцы поливают и мульчируют почву любыми рыхлящими материалами. При сухой погоде повторяют полив.
Подкормка и уход за ежевикой
Весной ежегодно под каждое взрослое растение для подкормки ежевики вносят от 5 до 8 кг перегноя и 50-60 г минеральных удобрений.
В начале лета, ежегодно, выливают 10 литров разведенного водой коровяка (1:5). В конце лета вносят по 0,5 л древесной золы и 100 г суперфосфата (после плодоношения) под каждое взрослое растение.
Почву под ежевикой следует поддерживать в рыхлом состоянии, очищать от сорняков, регулярно обрабатывая на глубину 5-10 см.
В засушливое время растение обязательно поливают. В обычных климатических условиях это делают сразу после цветения.
После рыхления почвы и проведения поливов поверхность под ежевикой мульчируют любыми рыхлящими материалами для сохранения влаги и защиты от сорняков.
Обрезка при уходе за садовой ежевикой (с видео)
Саженцы умеренно растущих сортов в первый год после посадки укорачивают примерно до 25 см от уровня почвы. Как только появятся молодые побеги, их направляют по шпалере или столбику. Важно с самого начала производить обрезку садовой ежевики в нужном направлении, чтобы растение не привыкло расти свободно. В конце вегетационного периода срезают все слабые верхушки тщательно подвязанных молодых стеблей.
Летом второго года ежевика будет плодоносить на боковых побегах. Одновременно от основания куста отрастают новые мощные побеги, которые формируют по мере роста, подвязывая к шпалере в нужном направлении: или в одну сторону, или поднимают вертикально, а затем по верхней проволоке направляют в обе стороны.
Перед тем как обрезать ежевику, плодоносящие стебли всегда отделяют от молодых побегов. Старые — полностью удаляют после плодоношения, на их месте размещают новые побеги, обрезая у них только лишь слабые верхушки. Дальнейшая обрезка состоит из ежегодного удаления отплодоносивших стеблей и их замены молодыми побегами.
Посмотрите видео «Обрезка ежевики», где показано, как правильно выполнять эту операцию:
Как обрезать ежевику: укорачивание стеблей
Оставленные на плодоношение мощные стебли зимостойких сортов, которые зимуют в неприкрытом состоянии, укорачивают осенью, подрезая на одинаковой высоте 1,6-1,8 м. Эту работу можно выполнить весной одновременно с подвязкой стеблей к опоре. Проводят ее с учетом состояния растений после зимовки, степени поражения нижних почек грибными болезнями.
Многие из почек часто гибнут зимой на высоте 0,7-1 м от основания куста, поэтому укорачивание стеблей на одной высоте (1,61,8 м) не всегда рационально. В таком случае зона плодоношения резко сокращается.
Целесообразнее укорачивать стебли над первой почкой сверху, которая хорошо сформирована и нормально перезимовала. Если же значительная часть подмерзла до уровня снега, то обрезку проводят так, чтобы было удобно подвязывать стебли к опоре. Если укорачивать побеги до первой живой почки, то придется опустить проволоку до соответствующей высоты. Полностью вымерзшие стебли убирают до самого основания.
Стебли сортов с поникающими верхушками укорачивают в месте перегиба, чтобы повысить их устойчивость к полеганию, а также для получения более крупных ягод.
Как правильно обрезать ежевику: нормировка побегов
Одновременно с весенним укорачиванием стеблей зимостойких сортов проводят их окончательную нормировку. На каждом кусте оставляют на плодоношение 4-6 здоровых стеблей.
Вновь отрастающие побеги можно нормировать в мае-июне, срезая их по достижении высоты 8-10 см. Как правильно обрезать ежевику методом нормировки побегов? В этом случае куст формируют из тонких побегов второй волны роста. Обычно они меньше поражены пурпуровой пятнистостью или побеговой галлицей. К концу вегетации эти побеги достигают высоты 1,6-1,8 м, поэтому их не укорачивают. Их удобнее пригибать на зиму, но следующей весной и летом им потребуется опора во время плодоношения. Эти побеги одномерные, урожай на них созревает дружнее.
Садоводы чаше отдают предпочтение первым побегам, которые расположены ближе к маточной части растения. Когда они вырастают до 40-45 см, из них оставляют 6-8 штук на куст, срезая все менее развитые чуть ниже уровня почвы. Первые побеги быстро развиваются, могут быть мощными, высокими, но они сильнее других подвержены болезням и поражаются вредителями. Они плохо скреплены с корневищем в основании, легко ломаются под действием ветра, дождя или в момент пригибания. Часто внешне жизнеспособные побеги оказываются бесполезными для растения.
Как обрезать садовую ежевику: пинцировка побегов
У саженцев первого года развития на каждом кусте вырастает по одному побегу замещения, что указывает на невысокий урожай в следующем году.
Для увеличения будущей зоны плодоношения проводят в начале июня пинцировку побегов, удаляя верхушку в 3-5 см длиной. В результате пробуждаются боковые почки, формируются новые разветвления. Следующей весной из почек боковых веток вырастут соцветия. Не следует медлить с проведением пинцировки, иначе выросшие побеги не успеют подготовиться к зимовке.
Данная процедура является обязательным приемом при возделывании пряморослой ежевики. Когда производят обрезку садовой ежевики методом пинцировки побегов? Первый раз ее проводят, когда побеги, достигнут высоты 60-90 см, срезая 5-сантиметровую верхушку. Второй раз — когда боковые побеги вырастут до высоты 60 см, их укорачивают до 40 см. Этот прием поможет сформировать из каждого побега как бы миниатюрное деревце. Вторую пинцировку лучше перенести на следующий год жизни побега, оставляя на каждом боковом разветвлении 8-12 почек. Подготовив, таким образом, растения, их подвязывают к шпалерной проволоке.
Все о посадке, выращивании, размножении и обрезке кустарников ежевики на дачном участке.
