Многие пижму ассоциируют с дикорастущими растениями, однако культурные виды и сорта вполне пригодны для выращивания на садовых участках. Эта культура обладает массой достоинств, она довольно декоративна, проста в уходе, а спектр ее применения довольно широк.
Тот, кто занимается разведением пижмы и знаком с ее особенностями, знает, что это не только красивое, но и лекарственное растение, которое также может служить пряностью.
В этой статье пойдет речь о том, какие разновидности пижмы бывают, как правильно выращивать яркий ароматный многолетник в саду.
Семейство сложноцветные (Астровые).
Родина — умеренные климатические зоны Северного полушария.
Научное название пижмы — Tanacetum происходит от греческих слов tanaos — долго, продолжительно, aceomai — жить, существовать. Эти слова отражают интересную особенность травы — очень долго оставаться свежей, неувядающей после того, как ее сорвали.
В народе это растение называют дикой рябиной и дивятильником.
Как выглядит многолетняя трава пижма (с фото)
Как выглядит трава пижма в диком виде, наверное, знает каждый, ведь она встречается в лесной и лесостепной зонах, селится на полянах, лесных опушках, в березовых лесах, по краям дорог. Иными словами растет буквально повсюду. Это многолетнее, удивительно неприхотливое, выносливое растение, выдерживающее суровые природные условия.
Согласно ботаническому описанию, пижма – это многолетник до 150 см высоты с разветвленным горизонтальным, деревянистым корневищем; вся корневая система мощно развита.
Стебли многочисленные, прямостоячие, в верхней части разветвленные, граненные. Сверху могут быть гладкими, либо опушенными.
Листья очередные, перисто-рассеченные, продолговато-яйцевидные, 7-20 см длины с многочисленными едва заметными железистыми точками; нижние – черешковые, верхние – сидячие. Верхняя часть листовых пластин темно-зеленая, нижняя более светлая, покрыта точками и железками.
При описании пижмы следует отметить, что ее корзинки собраны в густые щитковидные соцветия. Обертки полушаровидные, черепитчатые, листочки их травянистые, по краю со светлой или буроватой перепончатой каймой. Цветки все трубчатые, оранжево-желтые, краевые – пестичные, срединные – обоеполые. Семянки клиновидно суженные, продолговатые, до 1,8 мм длины и около 0,5 мм ширины, с резко выступающими ребрышками, наверху с короткой зазубренной коронкой. Плод – пятигранная удлиненная семянка. Цветет с июля по октябрь, плоды созревают с августа.
Семена травы пижмы получают, как правило, с семенных посевов со второго года вегетации растений. Характерной особенностью растения является неравномерное цветение и созревание семян. Первыми созревают семена в корзинках центральных щитков генеративных побегов, последними — в корзинках сравнительно мелких боковых щитках.
К моменту созревания семян в корзинках боковых щитков семена из корзинок центральных щитков начинают осыпаться. Поэтому срок уборки семян определяют субъективно по степени созревания семян в корзинках центральных щитков.
Пижма почти всегда образует густые заросли. Это происходит потому, что от материнского растения во все стороны разрастаются корневища, которые дают новые побеги. Среди крепких прочных побегов находят себе убежище многие луговые насекомые.
При описании растения пижмы стоит упомянуть о ее необычной особенности, а именно об ориентации изящных листьев растения: они, как стрелки живого компаса, повернуты с севера на юг.
По краям листьев заметны многочисленные темные точки. Это выходы желез, из которых выделяется эфирное масло. Поэтому листья могут заменять даже пряные культуры — корицу, мускатный орех — и используются для придания вкуса некоторым ликерам и мясным блюдам.
Пижму применяют не только в кулинарии, ценится это растение и в ландшафтном дизайне. Хорошо смотрится многолетник в групповых посадках, миксбордерах. Пригоден данный цветок для срезки, в воде стоит 10-12 дней. Можно использовать его и для сухих букетов.
Ниже на фото можно посмотреть, как выглядит пижма и каковы характерные особенности этого цветка:
Разновидности и сорта пижмы
На сегодняшний день выведено множество культурных видов и сортов этого растения. Среди них имеются и те, которые используются в декоративном садоводстве.
Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare).
Многолетнее быстро разрастающееся растение с прямостоячими стеблями высотой 80-150 см, часто ветвистыми, слегка опушенными. Диаметр куста составляет около 60 см. В посадках данный вид довольно агрессивен, способен вытеснять соседние растения, поэтому его лучше выращивать в отдаленных от других декоративных культур местах садового участка.
Листья сизо-зеленые, ланцетные, сильнорассеченные, с длинными зубцами по краю, обильно опушены мягкими волосками. Длина листовых пластин достигает 15 см. Соцветия желтые, небольшие, собраны в щиток. Цветение с августа по сентябрь.
Один из красивейших сортов – «Silver Lac» отличается декоративными ярко-зелеными листьями с золотистым узором.
Описание пижмы обыкновенной дополнено фото выше, благодаря которому садовод может лучше представить это растение.
Пижма серебристая (Tanacetum argenteum).
Декоративный медленнорастущий вид высотой до 20 см. Обладает тонко-рассеченными перистыми стоячими листовыми пластинами длиной около 8 см. Цветки многочисленные, белые, со светло-желтым центром. Цветение длится с июля по август. Используется для посадки в цветниках.
Пижма густая (Tanacetum densum).
Карликовый кустистый многолетний вид садовой декоративной пижмы, высота и диаметр которого составляет около 30 см. Листья перистые, серовато-зеленые, длиной до 5 см. Соцветия – рыхлые щитки диаметром 7 – 8 см. Цветки мелкие, желтые. Это высокодекоративное многолетнее растение с множеством садовых сортов.
Пижма девичья (Tanacetum parthenium).
Представляет собой недолговечное многолетнее травянистое растение высотой до 45 см, диаметром до 30 см. Листья эллиптические, сильнорассеченные, длиной 7 – 8 см, ярко-зеленые, с золотистым отливом. Соцветия мелкие, одиночные, диаметром 1 см. Внешне напоминают ромашку. Распускаются на протяжении всего лета. Для сохранения декоративного вида куста пижмы необходимо своевременно удалять отцветшие соцветия.
Сорта пижмы девичьей:
«Plenum» — соцветия белые, махровые;
«White Bonnet» — соцветия кремовые.
Пижма Хараджана (Tanacetum haradjanii).
Представляет собой плотный, густой, компактный куст высотой и диаметром до 30 см. Подходит для выращивания в альпинарии. Листья ланцетные, сильнорассеченные, широкие, серо-зеленые с серебристым отливом, длиной до 5 см. Цветки похожи на желтые мелкие ромашки с короткими лепестками. Цветение начинается в августе. Этот вид обладает повышенной холодостойкостью.
Пижма крупнолистная (Tanacetum macrophyllum).
Это садовый вид пижмы, который представляет собой морозостойкий и теневыносливый многолетник высотой до 90 см и диаметром до 60 см. Листья крупные, ланцетные, сильнорассеченные, зазубренные по краям, серо-зеленого оттенка, длиной до 20 см. Соцветия щитковидные, белые, с многочисленными мелкими цветками. Данный вид внешне напоминает тысячелистник.
Пижма чихательноцветковая (Tanacetum ptarmiciflorum).
Многолетний садовый кустарник с темно-зелеными листьями с легким опушением. Цветки с длинными белыми лепестками и круглым желтым центром.
Пижма душистая (Tanacetum balsamita).
Как видно на следующем фото, пижма садовая душистая — травянистое многолетнее вечнозеленое растение, высота которого составляет около 70 см. В диаметр оно способно разрастаться до 50 см. Листья эллиптические, удлиненные, по краю зазубренные, ярко-зеленые, длиной 20 – 25 см. Центральные цветки мелкие, желтые, краевые – белые. Цветки с сильным ароматом. Цветение начинается в августе. Является одним из самых популярных видов пижмы в России. Выращивается с 19 в. Подходит как для лечебных, так и декоративных целей.
Пижма цинерариелистная (Tanacetum cinerariifolium).
Не все знают, как выглядит пижма цинерариелистная, между тем, это весьма декоративная культура, которая подойдет для оформления сада. Представляет собой травянистое многолетнее растение с тонким стеблем длиной до 30 см. Диаметр куста – 45 см. Листья ланцетные, глубоко рассеченные, сверху гладкие, снизу опушенные, серо-зеленые, длиной около 20 см. Цветки крупные, диаметром от 2.5 до 4 см. Краевые цветки белые, центральная часть желтая.
Пижма щитковая (Tanacetum corymbosum).
Травянистый многолетник высотой до 60 см и диаметром до 45 см. Листья сильнорассеченные, зазубренные по краям, серо-зеленого оттенка, длиной до 5 см. Соцветия формируются группами от 3 до 15 штук в каждой. Лепестки цветков белые, центральная часть желтая. Цветение начинается в июле.
Выше на фото растения пижмы цветковой видно, что этот вид внешне напоминает растрепанную ромашку.
Пижма красная (Tanacetum coccineum).
Травянистый многолетник высотой до 75 см. Обладает повышенной морозостойкостью. Листья мелко рассеченные, насыщенно-зеленые, длиной около 10 см, обладают приятным ароматом. Цветки с желтым центром, краевые могут иметь разные оттенки: розовые, красные, белые. Цветение с мая по июнь.
Сорта пижмы красной:
«Brenda» — соцветия карминно-красные;
«Bressingham Red» — соцветия насыщенно-красные;
«James Kelway» — бордовые соцветия;
«Robinson’s Pink» — ярко-розовые соцветия;
«Robinson’s Red» — красные соцветия;
«Snow Cloud» — белоснежные соцветия;
«Eileen May Robinson» — желтые соцветия.
Все перечисленные сорта, кроме «Eileen May Robinson», достигающего около 70 см в высоту, вырастают до 60 см. У всех сортов данного вида центральная часть ярко-желтая.
К описанию растения пижмы красной прилагается подборка фото, где можно увидеть, как выглядит данный вид и его сорта:
Как правильно выращивать пижму
Пижма относится к самым непритязательным растениям сада, поэтому правильно выращивать ее могут даже новички. Даже если эту культуру посадить и забыть про нее, она все равно не перестанет развиваться и цвести. Однако в хороших условиях куст будет выглядеть пышным, ярким за счет густой облиственности и большого количества соцветий, ухоженным и опрятным. Поэтому садоводу перед тем как начать разводить в саду желаемые виды и сорта, стоит познакомиться с информацией о предпочтениях растения, условиях его содержания и ухода за ним.
Месторасположение. При выращивании пижмы нужно учесть, что она светолюбива, не переносит даже полутени, за исключением некоторых видов и сортов. Перед тем как выбрать место для посадки этой культуры, необходимо ознакомиться с особенностями ее вида или сорта. Такая информация всегда указана на упаковках семян пижмы, продающихся в магазине.
Почва. К почвам растение не требовательно. Может развиваться даже на бедных и песчаных участках. Особенно хорошо себя чувствует, прекрасно растет и активно кустится на садовом хорошо дренированном грунте с содержанием гумуса.
Подкормка. Если садовод желает получить пышное растение с множеством цветков и обилием листвы, перед посадкой пижмы в почву потребуется внести перегной или минеральное удобрение. Весной по куст вносят суперфосфат (0.2 кг на 1 м кв.) и аммиачную селитру (0.1 кг на 1 м кв.).
Полив. Регулярный полив требуется молодым, неокрепшим растениям. Взрослые особи достаточно поливать только в сильную жару.
Зимостойкость. Пижма является зимостойкой культурой, которая не требует укрытия на зиму.
Болезни и вредители. Посевам пижмы в саду периодически наносят вред долгоносики, причем основной урон наносят личинки, которые повреждают бутоны, корзинки, выедают завязи и семена. Стеблевые долгоносики – вредят жуки и личинки. Жуки питаются листьями, выгрызая в них мелкие отверстия. Личинки выгрызают ходы внутри стеблей, повреждая, в основном, прикорневую часть и корни. Кроме долгоносиков, пижме вредят цикадки. Основной вред наносят цикадка желтоватая, цикадка пёстрая и цикадка полосатая, их взрослые особи и личинки высасывают листья. На посевах встречается также тля.
Из болезней, повреждающих растения наиболее распространённой является настоящая мучнистая роса. На верхней стороне листьев и на стеблях образуется белый паутинистый налёт, состоящий из мицелия и конидиальных спор гриба.
В целом вредители и болезни пижмы при соблюдении рекомендаций по обработке почвы и возделыванию существенно не влияют на величину урожая и его качество.
Как посадить пижму в саду семенами и деленками
Начинающие садоводы задаются вопросом, как выращивать пижму на участке правильно, чтобы цветок быстро развивался и радовал цветением. Самым распространенным и надежным способом является выращивание культурных видов из семян.
В природных условиях растение размножается семенами, высыпающимися близ материнского растения (максимальная плодовитость – 20 тысяч семянок, сохраняющих жизнеспособность до 15 лет), и вегетативно – при отмирании старых участков корневища обособляются отдельные самостоятельные особи.
Одни садоводы высаживают семена сразу в открытый грунт, другие предпочитают выращивать рассаду, закаливать ее и только потом высаживать на участок.
Для получения высоких и устойчивых урожаев посадку пижмы и уход за ней следует производить на структурных, хорошо обеспеченных питательными веществами почвах.
Неплохими предшественниками культуры являются озимые зерновые, озимый посев ромашки аптечной, раноубираемые зернобобовые, ранний картофель, ранние овощи.
Сеют пижму в два срока: под зиму и рано весной. В качестве однолетних культур в совместных и совмещённых посевах можно с успехом использовать озимые и яровые зерновые (пшеницу, рожь, викоовсяную и горохоовсяную смесь, ячмень), а также однолетние лекарственные культуры (ромашку аптечную разных сроков посева, пажитник сенной, амми большую, укроп огородный). В Центральных районах Нечернозёмной зоны России ранневесенние посевы проводят в третьей декаде апреля — первой декаде мая, а подзимние — в третьей декаде октября — первой декаде ноября. В других регионах России ранневесенние посевы пижмы проводятся в первую декаду начала весенних полевых работ, а подзимние — в первую декаду наступления утренних заморозков.
Семена прорастают сравнительно дружно и всходы при благоприятных условиях весны появляются в течение 8-10 дней.
При посеве семян в грунт расстояние между ними должно составлять около 40 см. Между рядами нужно оставить расстояние не менее 50 см. Семена заглубляют в почву, затем слегка засыпают землей. Посевы поливают. При таком способе размножения цветение наступает на второй год.
Размножение с помощью рассады проводится в марте. Перед тем как посадить семена пижмы заранее готовят небольшие контейнеры и наполняют их легкой почвенной смесью. Семена заглубляют на глубину 0.5 см. Посевы поливают и накрывают пленкой. Контейнеры держат в хорошо освещенном месте при температуре 18 – 20 градусов. При появлении всходов пленку убирают, по мере высыхания земляного кома осуществляют полив. Когда появится первая пара листьев, молодые растения пикируют, рассаживая в небольшие стаканчики. Подросшие всходы закаливают, оставляя на свежем воздухе на несколько часов, постепенно увеличивая время пребывания на улице до 24 часов. После закаливания возможна посадка садовой пижмы в грунт, причем уход за саженцами в первый месяц должен быть регулярным. Работу по посадке проводят в мае, после установления теплой погоды и полного исчезновения ночных заморозков. Молодые растения способны выдержать заморозки до – 4 градусов. При более низких температурах они повреждаются и даже могут погибнуть. Поэтому преждевременная посадка опасна для данной культуры.
Размножается пижма и делением кустов. В конце мае или августа выкапывают крупное, хорошо разросшееся 2 – 3 летнее растение и делят его на части с помощью острого ножа. Части кустов высаживают осенью или весной на расстоянии 70-100 см друг от друга.
Ниже предлагается к просмотру видео о пижме, посмотрев которое, можно получить больше информации об успешном разведении этого полезного и красивого растения:
