Если окультуренных растений рода Паслён насчитывается более 1000 видов, то дикорастущими являются только чёрный и сладко-горький. Именно они обладают целебными свойствами, о которых было известно ещё ацтекам. Первые упоминания о пользе паслёна обнаружены в произведении, изданном Б. де Саагуном в середине ХVI века. Автор ссылался на древнюю цивилизацию ацтеков и утверждал, что они употребляли его как лечебное снадобье.
О том, как выгладят эти два вида паслёна и чем они полезны, подробно рассказывается в этой статье.
Как выглядит и где растет паслён сладко-горький
Используемые части паслёна сладко-горького (Solanum dulcamara L.): листья, стебли, цветки, плоды.
Время сбора: май-август.
Описание растения паслён сладко-горький: семейство Паслёновые (Solanaceae). Многолетний полукустарник высотой 30-180 см с ползучим деревянистым бугорчатым корневищем. Стебли длинные, извилистые, угловатые, разветвлённые, плетистые, в нижней части деревянистые, голые или чуть опушённые. Листья у сладко-горького паслёна очерёдные (2,5-12,0 см длины и 0,6-1,0 см ширины), продолговато-яйцевидные, заострённые, при основании часто сердцевидные или имеют две маленькие продолговатые доли. Верхние листья часто трёхраздельные или рассечённые. Свежие листья издают неприятный запах. Соцветия цимозные, метельчатые, при основании вильчатые, на длинных цветоносах. Цветки обоеполые, правильные, с двойным околоцветником. Чашечка пятизубчатая, маленькая, блюдцевидная. Венчик сростнолепестный, лиловый, редко белый или розовый, колесообразный, со складчатым пяти-рассечённым отгибом, 12-18 мм в диаметре. Тычинок пять, пыльники узкие, сросшиеся в конусовидную трубку вокруг столбика. Пестик один, завязь верхняя, столбик один с головчатым рыльцем. Плод — яйцевидная или эллипсоидная, ярко-красная, блестящая вислая ягода, 1-3 см длиной. Цветёт в мае-августе. Плодоносит в июне-августе.
Особые приметы: паслён сладко-горький представляет собой лиановидный полукустарник, иногда выглядящий как трава. Обычно встречается в сырых местах. Опознают по лазящему стеблю с характерной формой листьев, которая варьирует от цельной до тройчатораздельной (центральная доля листа самая крупная; у её основания есть 1-2 более или менее выраженные боковые лопасти). Дополнительными определяющими признаками служат: небольшие фиолетовые цветки с жёлтыми пыльниками и продолговатые красные ягоды.
Здесь вы можете посмотреть фото паслёна сладко-горького, описание которого приведено выше:
Где растет: в Европейской части России (все районы, кроме НижнеВолжского), Западной Сибири (Иртышский, Барнаульский районы), Восточной Сибири (Ангаро-Саянский, Даурский районы), в Молдавии, Белоруссии, Средней Азии. Растёт по сырым зарослям кустарников и поёмным лугам, ивнякам, по берегам рек и прудов, около озёр и болот, сырых мусорных мест во всех областях средней полосы России. Растение теневыносливое.
В различных частях растения содержатся: диосгенин — раст.; кверцетин (кверцитин) — лист.; кофейная кислота — лист.; ликопин — плод.; лупеол — сем.; соланин; бета-соламарин; соласодин — крн., лист., сем.; стигмастерин (стигмастерол) — крн., стб., лист., плод.; томатин (ликопер-сицин); холестерин — крн., стб., лист., плод.; циклоартанол (циклоартенол) — сем.
Сбор: сбор проводится во время массового цветения растений. В это время листья составляют 70-75% всей надземной зелёной массы. Сушат траву в защищённых от ветра и солнца местах. Обратите внимание, что паслён сладко-горький сушат в помещениях без проветривания. Траву паслёна раскладывают слоем 5-10 см, периодически перемешивают. В сушилках сушат при температуре не выше 40°C. Срок хранения сырья — 3 года.
Растение паслён сладко-горький занесено в Красную Книгу Смоленской области.
Не путать с паслёном персидским (бережная осолодка, кустовая осолодка, наволошная, медвежьи ягоды, псинки индерские, сладкая трава, дзаглис-курзени (Solanum persicum Will.)), у которого цветки ярко-фиолетовые, но ягоды шаровидные. А также с паслёном ложноперсидским (Solanum pseudopersicum Pojark.), венчик ярко-фиолетовый, с ланцетными и яйцевидноланцетными, заострёнными, на конце притуплёнными долями, ягоды красные, шаровидные. Растёт на юге.
Выращивание: паслён очень неприхотлив и может расти в любой почве на солнце или в полутени, но в окультуренной садовой почве, безусловно будет процветать. Плохо растёт рядом с полынью.
Размножают посевом семян весной на постоянное место.
Посмотрите, как выглядит дикорастущий паслён на этих фото:
Польза и использование паслена сладко-горького (с фото)
Применение: растение сильнодействующее. С лечебной целью используются листья, стебли, цветки, плоды при ангине, коклюше, гриппе, бронхиальной астме, туберкулёзе лёгких, отите, экссудативном диатезе, скрофулёзе, грибковых поражениях кожи, псориазе, дерматите, желтухе, асците, цистите, болезнях почек, гельминтозе, нервных болезнях, эпилепсии, заболеваниях суставов, вызванных нарушением обмена веществ, ревматизме, гингивите, стоматите, рожистых воспалениях, ранах, язвах, ожогах.
Травники прописывают лечение паслёном сладко-горьким во всех случаях, когда заболевания вызваны холодом (сидение на земле, влажный сырой воздух, работа во влажных холодных помещениях, промозглая осенняя погода), при этом человек всегда чувствует себя хуже к ночи, озноб, а стылость больше всего ощущается в спине.
Ягоды — при венерических болезнях, эпилепсии, приступах мигрени.
Использование отвара цветков паслёна сладко-горького рекомендовано при лёгочных болезнях и катарах дыхательных путей.
Назначают препараты паслёна при простудных заболеваниях с характерным долгим, влажным, грубым, лающим кашле, который усиливается после глубокого вдоха и в тепле. Больной ощущает заложенность носа, которая увеличивается после нахождения на холодном воздухе и уменьшается в тёплом помещении, а также при согревании, движении, при работе.
При острых респираторных вирусных инфекциях, если отмечается тугоподвижность шеи, показано применение препаратов из паслёна.
Назначают препараты паслёна больным с аллергическим ринитом, у которых ухудшение наступает в результате охлаждения. При этом насморк с густыми, слизистыми выделениями, у носовых отверстий видны корочки. Заболеванию нередко сопутствует блефарит.
Паслён применяется при лечении бронхиальной астме, приступы которой возникают в результате охлаждения человека после тепла, а также от холодного и влажного воздуха.
При обострении ревматоидного артрита с ощущением холода тупыми, либо очень выраженными болями, сопровождающимися чувством «разбитости» в суставах, «прострелами», подергиваниями мышц, также назначают настойку паслёна. При этом боли уменьшаются в тепле, при движении и интенсивном растирании.
При острых воспалительных процессах мочевыводящих путей, когда тянет постоянно помочиться, ощущается промёрзлось «до костей», затруднено и болезненно мочеиспускание помогут препараты паслёна.
Настойка паслёна также может использоваться для последующей конституциональной терапии при острых и хронических тонзиллитах.
Назначают препараты паслёна при дисменорее, особенно если по всему телу имеются прыщи, при этом молочные железы набухшие и болезненные, чувствительны к прикосновению и холоду.
Весьма обширен спектр кожных заболеваний, связанных с лечением паслёном сладко-горьким. Яркой особенностью холодовой крапивницы является усиление зуда от тепла (в тёплом помещении, при физической нагрузке). Напротив, холодный воздух уменьшает зуд. Состояние больных аллергодерматозами также ухудшается в холодное время года. Между тем, зуд усиливается в тепле, а на холодном воздухе уменьшается.
Благодаря своим свойствам, паслён применяется при опоясывающем герпесе, бородавках, мокнущих высыпаниях на любых частях тела, при увеличении и затвердении лимфатических узлов в результате воздействия холода.
Спастические боли в области живота от холода, особенно режущие боли в окружности пупка снимаются препаратами паслёна.
При отёках подкожной клетчатки и мягких тканей (анасарка) в некоторых случаях также помогут препараты из паслёна.
Хозяйственное назначение: стебли и листья имеют инсектицидное действие, отвар из них (5-6 кг свежих стеблей на ведро воды) применяют для опрыскивания против гусениц и личинок разных видов насекомых.
Стебли и листья содержат танины (около 11 %), пригодны для дубления шкур.
Как видно на фото, паслён сладко-горький декоративен как в период цветения, так и в период созревания плодов, пригоден для вертикального озеленения на увлажнённых местах:
Рецепты на основе паслёна сладко-горького:
- напар при лейкозе, злокачественных заболеваниях крови: 1 чайная ложка измельчённого растения на 1 стакан кипятка, парить на водяной бане 30 минут, настоять 10-15 минут, профильтровать. Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Курс лечения — 3-4 недели, после чего сделать на 2 недели перерыв и повторить снова.
- отвар при астме, воспалении бронхов, боли в ушах, желтухе, водянке: 1 чайная ложка измельчённой в порошок травы на 250 мл воды, прокипятить 10 минут. Принимать по 2 чайные ложки в день на протяжении 10 дней, после чего сделать перерыв в 10 дней. При необходимости лечение продолжить по прежней схеме.
- настойка: трава (без плодов) с водкой в соотношении 1:10, настоять в тёмном прохладном месте 14 дней, периодически встряхивая, профильтровать. Применять 3 раза в день за 30 минут до еды по 5-10 капель с небольшим количеством воды.
- порошок из стеблей при панкреатите: высушенные стебли истереть в порошок. Принимать 3 раза в день за 15 минут до еды на кончике ножа. Если сразу после приёма во рту появляется ощущение сладости, то поджелудочная железа воспалена сильно, а если панкреатит слабый, то сладость во рту больной почувствует через 10-15 минут.
- квас: 1 столовая ложка травы на 500 мл сыворотки и 100 г сахара, прикрыть марлей и дать перебродить в течение 3-5 дней. Принимать 4 раза в день по 30 мл перед едой, добавляя в ёмкость такое же количество сыворотки. Принимать 2 недели.
- отвар: 1 столовая ложка травы на 500 мл сыворотки из коровьего или козьего молока, проварить 2 минуты, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день перед едой.
- отвар для наружного применения: 15 г травы на 300 мл кипятка, проварить 30 минут, настоять 20 минут, профильтровать. Использовать в виде примочек, компрессов, промываний при лишаях, зудящих сыпях, парше, венерических заболеваниях, злокачественных язвах. Этот отвар принимают внутрь при венерических заболевания по 150 мл 2 раза в день перед едой.
Здесь вы можете посмотреть фото средств на основе паслёна, о пользе которых рассказано выше:
Противопоказания к применению паслёна сладко-горького
В отличии от паслёна чёрного, плоды которого можно употреблять в пищу, плоды паслёна сладко-горького ядовиты.
Противопоказания к применению паслёна сладко-горького:
- Употребление плодов вызывает отравление.
- Препараты из паслёна сладко-горького следует принимать с большой осторожностью, не нарушая рецептуру.
- Не назначать при беременности и лактации.
- Не применяется в педиатрии.
- Не применять при тяжёлых сердечно-сосудистых заболеваниях.
- Понос также является противопоказанием к применению.
- Возможна индивидуальная непереносимость.
Признаки отравления: головокружение, слюнотечение, тошнота, рвота, боли в поджелудочной области, затем боль распространяется по всему животу, возможен понос. Увеличивается или уменьшается частота сердечных сокращений, дыхание затруднено, общая слабость.
Признаки тяжёлого отравления: к перечисленным выше добавляются потеря речи и сознания, поражение центральной нервной системы, сердца, почек и крови (гемолиз эритроцитов).
Первая помощь: промывание желудка, высокая клизма, затем полный покой. Давать пить кофе и чай. При поражении центральной нервной системы подкожно кофеин, вдыхание кислорода. В тяжёлых случаях — операция по частичному или полному замещению крови в организме.
Как выглядит и где растет паслён чёрный и дольчатый
Время сбора паслёна чёрного (Solanum nigrum L.): трава и листья — июнь-сентябрь, ягоды — август-октябрь.
Описание паслёна чёрного: семейство Паслёновые (Solanaceae). Растение 8-90 см высотой, тёмно-зелёное, травянистое, с рассеянными волосками или почти голое. Корень стержневой, короткий, веретеновидный. Стебель прямостоячий или восходящий, ветвистый, с гранистыми ветвями. Листья толстоватые, голые или с редкими щетинковидными, вверх прижатыми волосками по главным жилкам, яйцевидные или почти треугольные, выемчато-зубчатые, реже почти цельнокрайние, суженные в острую верхушку, широко низбегающие на короткий черешок. Соцветия 3-8 цветковые, обычно внепазушные, очень редко некоторые супротивны листьям, зонтиковидные или слегка кистевидно-щитковидные.
Как видно на фото, цветоносы у паслёна черного с редким опушением:
Цветоножки с более густым опушением, при плодах поникающие. Чашечка голая или с негустыми прижатыми волосками. Венчик до середины пятилопастной, в 2-3 раза длиннее чашечки, беловатый или слегка фиолетовый. Плод — ягода, шаровидная, чёрная, буровато-зелёная или жёлтая. Максимальная плодовитость одного растения может достигать 280 000 семян. Семена неправильно-овальные, сплюснутые с боков, матовые, соломенно-жёлтые. Цветёт в июне-сентябре. Плодоносит в июле-ноябре.
Посмотрите, как выглядит чёрный паслён на этих фото:
Где растёт: встречается на большей части территории России. Растёт по берегам водоёмов, у дорог, на полях, как сорняк — в садах и огородах.
Используемые части растения: зрелые плоды и молодые облиственные побеги.
В различных частях растения чёрный паслён содержатся: аскорбиновая кислота — плод. 353,2 мг%, лист. 815 мг%; ацетилхолин — плод.; витамин В2 (рибоф-jumn) — лист. 0,05-0,24 мг%; дезгалактотигонин — плод.; диосгенин — плод.; кофейная кислота — плод.; магнофлорин — лист. 1-1,3 мг%; несодин — лист. 1-1,3 мг%; соламаргин — раст. 0,25%, лист. 0,07-0,22%, плод. 0,2-0,3%; соланин; соласодин — плод.; соласонин — лист. 0,08-0,11%, раст. 0,2%, стб. 0,01-0,06%, плод. 0,11-0,23%; тиамин (витамин В1, аневрин) — лист. 0,12-0,18 мг%; хлорогеновая кислота — плод.; холестерин — лист.
Сбор: траву или отдельно листья собирают в течение лета и сушат на воздухе под навесами, раскладывая слоем 3-5 см. Ягоды собирают с августа в фазе полной зрелости и сушат на солнце или в сушилках при температуре 40-60°С. Для — лечения раковых заболеваний собирают надземную часть паслёна с зелёными ягодами. Срок хранения сырья — 2 года.
Здесь вы можете посмотреть фото сушеной травы паслена черного:
Официальная медицина использует для лечения лейкоза паслён дольчатый (паслён глубокоразрезанный, паслён лопастной, паслён разрезной, кенгуровое яблоко, яблоко кенгуру (Solanum laciniatum Aiton)). Также используется для получения прогестерона и синтеза кортизона и других стероидных гормонов.
Произрастает в Австралии, Новой Зеландии и на субтропических территориях Земли. Многолетнее травянистое растение до 2,5 м в высоту, семейство Паслёновые (Solanaceae).
Посмотрите на фото: листья у паслёна дольчатого сильно рассечённые (откуда и видовое название — дольчатый), нижние до 35 см в длину:
Цветки крупные (похожи на картофельные), фиолетовые, собраны по 3-17 штук в густые кисти. Плоды — овальные ягоды до 3 см длиной, жёлтые. Растение ядовито. Содержит до 2,5% стероидных алкалоидов. В южных районах может выращиваться как однолетняя культура.
Выращивание: паслён очень неприхотлив и может расти в любой почве на солнце или в полутени, в окультуренной садовой почве, где безусловно будет процветать. Плохо растёт рядом с полынью. Размножают траву черныё паслён посевом семян весной на постоянное место. В дальнейшем распространяется самосевом. Минимальная температура прорастания семян 10-12°С, максимальная — 34-36°С, оптимальная — 24-26°С. Семена прорастают с глубины 0,5-1 см.
Чем полезен чёрный паслен и как его применять
Применение: обладает успокаивающим действием на нервную систему, а также выраженным холинергическим, гипотензивным и местным анестезирующим действием.
Паслён чёрный снижает повышенную половую возбудимость у женщин, полезен как успокаивающее средство при буйном помешательстве, возбуждённом состоянии, эпилепсии, судорогах, спазмах желудка, мочевого пузыря, заболеваниях, сопровождающихся зудом. Польза черного паслёна ещё и в том, что он налаживает менструальный цикл, одинаково хорошо действует и при скудных, запаздывающих, нерегулярных, а также слишком обильных менструальных кровотечениях.
Сок свежих листьев вводят по 1-2 капли в каждую ноздрю 2-3 раза в день, когда насморк приобретает хроническую форму, с обильными водянистыми выделениями из правой ноздри, а левая заложена.
В медицине паслён черный применяется при гипертонической болезни и атеросклерозе, при головных болях и пульсирующих головных болях, головокружении, ночных страхах, неврозах, эпилепсии, истерии, подагрических и ревматических болях, при коликах в желудке и кишечнике.
Препараты паслёна рекомендуются при лихорадках и простудных заболеваниях, при ушных болях, поносах, при пиелитах, циститах и дисменорее.
Наружно тёплые компрессы из настоя листьев или ягод назначают при геморрое, язвах, нарывах, псориазе, экземе, рожистом воспалении (стрептококковая инфекция), а также настоем полощут рот при катаральной ангине, стоматитах, гингивитах.
Свойства черного паслена помогают при слабом зрении с мелькающими «мушками» перед глазами.
В Болгарии трава паслёна чёрного, наряду с паслёном сладко-горьким, рекомендуется при коклюше, спастическом кашле и бронхиальной астме.
В некоторых источниках утверждается, что ни паслён чёрный, ни паслён сладко-горький не эффективны при лечении коклюша, спастического кашля, бронхиальной астмы, подагры, ревматизма, водянки, экземы и других кожных болезнях, а их лекарственное действие сводится лишь к улучшению обмена веществ. Что очень хорошо и применение паслёнов, как дополнительного лечения, даже при этих заболеваниях ускорит выздоровление.
Хозяйственное назначение: из спелых плодов паслёна чёрного варят вкусное варенье — на 1 кг ягод 1 кг сахара. В конце варки нужно добавить ваниль или лимон, поскольку ягоды паслёна чёрного пресноваты после варки. Известны и такие полезные свойства паслена, как способность повышать остроту зрения, а варенье предназначено для улучшения зрения в пожилом и старческом возрасте.
Рецепты на основе паслёна черного:
- настойка из спелых ягод при гриппе, простуде, невралгии, спазмах в животе, колите с запором: ягоды растереть в ступке и смешать с 60% спиртом в соотношении 1:5 по объёму, настоять 7 дней в тёмном месте, периодически встряхивая. Принимать по 1 чайной ложке с чаем из трав, соответствующих заболеваниям, 3-4 раза в день между приёмами пищи.
- настойка: траву (если необходимо, то с зелёными ягодами) смешать с 90% спиртом в соотношении 1:6, настоять 21 день, профильтровать. Принимать по 5-10 капель с небольшим количеством воды 3 раза в день до приёма пищи. Начинать лучше с 1 капли, ежедневно увеличивая на 1.
- отвар при заболеваниях кожи, зудящей экземе, кашле, простуде, бронхиальной астме, болях в ушах, ревматизме, невралгии, нерегулярных месячных, гипертонии, гастритах, циститах: высушенную траву с листьями и цветками истереть в порошок. 1 чайная ложка порошка на 1 стакан воды, прокипятить на слабом огне 15 минут, настоять 2 часа, профильтровать. Принимать по 1 чайной ложке (можно и по 1 столовой ложке) 2-3 раза в день. Отвар хранить в холодильнике 5-6 дней. При употреблении смешать с ложкой кипятка, чтобы принимать лекарство в тёплом виде.
- отвар: 1 чайная ложка измельчённого сырья (3 г) на 1 стакан воды, прокипятить 10-15 минут на слабом огне. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.
- порошок паслёна: внутрь применяется на кончике ножа (0,1 г) 3 раза в день за 20-40 минут до еды. Курс лечения паслёном 10-14 дней.
- настой: 2 чайные ложки сухих листьев на 300 мл кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
- настой при воспалении миндалин, среднего уха: 1 чайная ложка измельчённых стеблей с листьями и цветкам на 2 стакана кипятка, настоять 4 часа, профильтровать. Применять по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды. Этот же настой полезен при гриппе, пневмонии, невралгиях. Курс лечения — 2 недели.
- чай при неврозах, головных и желудочных болях, диатезе, подагре, спазматическом кашле, бронхиальной астме, ревматизме, нарушении менструального цикла: 1 чайная ложка измельчённой травы на 1 стакан кипятка, настоять 5-10 минут, профильтровать. Принимать по 125 мл 3 раза в день между приемами пищи.
- отвар при иноперабельном (неоперабельном) раке: 1 столовая ложка травы с зелёными ягодами на 1,5 стакана воды, прокипятить 10-15 минут на слабом огне, дать остыть, профильтровать. Принимать по 15 мл 3-4 раза в день.
Противопоказания к применению чёрного паслёна
Несмотря на высокие лечебные свойства паслена, это растение, кроме зрелых ягод, сильно ядовито!
Противопоказания к применению чёрного паслёна:
- С осторожностью надо пользоваться им при заболеваниях печени и поджелудочной железы.
- Противопоказан при гипотонии и вегетососудистой дистонии.
- Его препараты не следует принимать при желудочно-кишечных заболеваниях с диареей, а плоды — при метеоризме.
- Не следует назначать паслён при беременности и лактации.
- Трава не применяется в педиатрии.
Признаки и лечение отравления: те же, как и у паслёна сладко-горького.
