Содержание

Помимо высоких декоративных качеств растение синий василек – ещё и отличное сырье для фармакологической промышленности. Благодаря множеству полезных элементов, спектр его применения весьма широк – от устранения глазных воспалений до лечения заболеваний мочевыводящих путей. В ландшафтном дизайне синий василек используют для создания композиций в природном стиле.

Трава василек синий (Centaurea cyanus l.) относится к семейству Астровые. Родина – Греция.

В природных условиях василек развивается как яровое и как зимующее или озимое растение. Яровая форма его всходит весною и засоряет преимущественно яровые посевы; зимующая или озимая форма всходит с осени, образует розетки листьев и в таком виде перезимовывает вместе с озимыми посевами, давая в следующем году крупные, ветвистые растения, отличающиеся особенно большой плодовитостью. Как в яровых, так и в озимых посевах семена василька начинают созревать еще до уборки хлебов, а потому большею частью осыпаются на месте и сильно засоряют почву; с другой стороны, вследствие неравномерности созревания, они попадают в урожай и засоряют зерно.

Описание синего василька известно каждому, причем на это растение все привыкли смотреть как на безвредное, красивое полевое растение. Между тем, поставленные опыты показали, что оно может при сильном засорении уменьшать урожай ржи более, чем в три раза, и заглушать посевы других культур, например, льна, почти нацело.

Ознакомьтесь с ботаническим описанием синего василька и узнайте, как используется сырье этого растения.

Как выглядит синий василек и где он растет

Однолетнее или двулетнее растение с тонким, стержневым, разветвленным корнем и прямым, ветвистым, клочковато-паутинисто опушенным стеблем, высотой 30—80 см. Листья очередные, серо-зеленые, паутинисто-шерстистые; нижние листья тройчато- или перистолопастные, реже цельные, черешковые, отмирающие ко времени цветения; выше на стебле листья крупнозубчатые, самые верхние — цельнокрайние, сидячие, линейные. У зимующих или озимых форм образуется розетка с распростертыми по земле густо-бело-опушенными 2-4 раздельными листьями, с более крупной верхушечной долей.

   

Цветки собраны в соцветия — корзинки, расположенные на концах стебля и его разветвлений. Обертка корзинок состоит из черепитчато налегающих друг на друга листочков; наружные и средние из них эллиптические, по краю беловато-бахромчатые, внутренние линейные, желтоватые, на конце перепончатые, цельные или слегка зубчатые. Цветоложе плоское, усаженное длинными щетинками. Краевые цветки бесполые, синие, воронковидные, глубоко пятинадрезанные, длиной до 2 см, внутренние — обоеполые, трубчатые, фиолетовые, пятизубчатые, длиной до 1 см. Тычинок 5, с шерстистыми, свободными нитями и сросшимися пыльниками. Пестик с нижней завязью.

   

Плод — опушенная, серая или желтовато-серая семянка, на верхушке с многорядным хохолком из неравных, рыжеватых, жестких, легко обламывающихся волосков. В зависимости от сроков посева цветет с июня до заморозков; плоды созревают в августе.

   

Василек синий растет в Европейской части России, где занимает почти всю лесную область и северную часть черноземной полосы, а затем делает перерыв через всю засушливую степную часть и снова появляется в Крыму и на Кавказе, где как сорняк уже не имеет значения. На восток дальше Урала почти не идет, вследствие суровости зим и вымерзания. Граница местообитания синего василька проходит через Кандалакшу — Архангельск — Усть-Цыльму-Сыктывкар- Соликамск-Камышлов — Красноуфимск- Оренбург— Саратов- Воронеж-Старобельск-Днепропетровск- Бату. Особенно обильно встречается в Карелии, Ленинградской, Ивановской, Московской, Западной обл., Белоруссии, Горьковском крае и на севере Курской и Воронежской обл. Кроме того, распространен по всей Зап. Европе, в Мал. Азии и как заносное в Сев. Америке. Растение южно-европейского происхождения, достигающее у нас восточных пределов своего распространения.

Василек синий произрастает на полях как сорняк яровых и озимых культур, прежде всего, ржи, реже пшеницы, ячменя, льна, многолетних трав, пропашных культур, на парах, молодых залежах, мусорных местах, около лесополос и придорожных насаждений. Предпочитает песчаные и супесчаные почвы, но растет также и на тяжелых глинистых почвах.

На этих фото показано, как выглядит синий василек в естественной среде обитания:

   
   

Садовые формы василька разных окрасок

Благодаря работе селекционеров, кроме василька голубого, появились новые садовые формы разных окрасок: белой, розовой, фиолетовой, темно-синей. Кроме того, есть совсем низкие васильки (20-25 см).

   

Василек горный голубой, многолетний, обильно цветущий в мае, июне. Высота растения – до 70 см с перистыми синими цветками. Используют для групповых посадок. Омолаживание производится в 3-4 года делением куста. Посев производят в мае и октябре в открытом грунте.

   

Василек «Смесь окрасок» — однолетний, самый популярный с синими, белыми, розовыми соцветиями, высотой от 40-80 см. Цветет с июня по сентябрь, очень красивый букет из синих (полевых) цветков и долго стоит в воде. Сеют весной семенами в конце апреля – начале мая в открытый грунт.

Высокие сорта пригодны для срезки, низкие – для рабаток и на клумбы.

Правила выращивания травянистого растения синий василек в открытом грунте

Василек – светолюбивое, холодостойкое, неприхотливое растение. Выносит легкую полутень. Может расти на разных почвах, но не очень любит сырых почв.

Одно из основных правил выращивания травянистого растения синий василек в открытом грунте – своевременное внесение удобрений, это необходимо для обильного цветения. На 10 л воды разводят 1 столовую ложку мочевины и нитрофоски. Подкармливают перед цветением по 3 – 4 л на 1 кв. м. Чтобы получить ускорение цветения, необходимо перед бутонизацией опрыснуть васильки препаратом «Циркон» (1 мл на 1 л воды), расходуют 1 л раствора на 30 кв. м.

Размножение синего василька производится только семенами. Посев в грунт выполняется в апреле – мае; можно сеять под зиму. Одно растение, в зависимости от развития, может приносить до 700-7000 семян. Семена в сухом состоянии сохраняют всхожесть до 8— 10 лет, а в почве не менее 3 лет. Перезимовавшие сухие семена прорастают быстро, обыкновенно в течение 20 дней, до 96—98°/о- Лучше всего семена прорастают с глубины 2-4 см; глубже 6 см прорастание быстро падает или совсем прекращается.

Всходы появляются на 6-8-й день. Расстояние между растениями 10 – 12 см.

Минимальная температура для прорастания семян +5 °C. Всходы появляются в период времени с марта по май или с августа по сентябрь. При правильном выращивании синий василек цветет с конца мая по середину сентября. Свежесозревшие и недозревшие семянки тоже могут взойти. Масса 1000 семянок составляет 4 г.

   
   

Использование синего василька

В медицинской практике применяют настой, чай или отвар из цветков василька синего. Их используют как легкое мочегонное средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Кроме того, василек обладает желчегонным действием. Из цветков василька синего прежде получали голубую краску для шерсти.

Разводится как декоративное растение в садах и парках, причем выведено много красивых сортов с простыми и махровыми цветками разнообразной окраски. Их можно использовать как для переднего края цветника в качестве бордюрного растения, так и для второго плана. Они красиво сочетаются с розами бело-розовой окраски.

Василек считается хорошим медоносом.

При заготовках собирают краевые цветки василька в период его полного цветения — в июне — июле, обрывая их руками. Во избежание потери цветками синей окраски их сушат в защищенных от солнца местах, под навесами или на чердаках с хорошей вентиляцией.