ss x
Растения по алфавиту: АБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Будет ли в саду расти брусника и какие ей необходимо создать условия для хорошего плодоношения?

836 просмотров
0
0 комментариев
Будет ли в саду расти брусника и какие ей необходимо создать условия для хорошего плодоношения?
0
Будет, если вы житель центральной и северной части России. Ведь в природе брусника растет в хвойных и смешанных лесах, иногда на торфяных болотах по всей лесной зоне, встречается даже в тундре. Степные, суховейные, засушливые земли южного региона для выращивания брусники не пригодны. Это ветвистый вечнозеленый кустарник высотой всего 10—20 см, с толстыми кожистыми листьями и мелкими бело-розовыми цветками. Цветет в мае — июне, плоды созревают в августе — сентябре. Они шаровидной формы, красные, кисловатого вкуса. Брусника — одна из самых популярных ягод в северных районах, потому что содержит много полезных веществ для организма человека (витамин С, провитамин А, органические кислоты, пектиновые, дубильные и другие вещества, обладающие антисептическими свойствами). Ягоды обычно едят свежими. Большая часть сбора идет на переработку. Из брусники делают варенье, джемы, повидло, соки, сиропы, фруктовые напитки, начинку для конфет. Для более длительного домашнего хранения ягоды консервируют в сахаре или высушивают. Это растение имеет большое лекарственное значение; используют не только ягоды, но и молодые листья как бактерицидное и мочегонное средства.
Поделиться: