Варили ли вы из садовой земляники варенье? Если да, то скажите, пожалуйста, земляника садовая при приготовлении варенья также горчит как земляника лесная или она больше по вкусу напоминает клубнику? Надо ли добавлять сливочное масло, чтобы варенье из садовой земляники не горчило или по вкусу варенье напоминает клубничное? Может из неё вообще не стоит варить варенье, а лучше для сохранения вкуса просто протереть её с сахаром или заморозить свежей, или сделать ягодное ассорти, т.е. смешать с другими ягодами?
