ss x
x
Растения по алфавиту: АБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Что такое фитонциды, присутствуют ли они в овощах и какая от них польза?

0
Что такое фитонциды, присутствуют ли они в овощах и какая от них польза?
admin ответил(а)
    0
    admin 2.29K Реп.
    В народе давно замечено, что томатный сок лечит раны, настой из листьев томатов используют для опрыскивания овощных и ягодных культур. Доказано, что во многих овощах образуются летучие вещества, которые обладают антимикробными и антигрибными свойствами и называются растительными антибиотиками, или фитонцидами. Очень богаты ими томаты, зеленый и красный перец, капуста, морковь, редька, чеснок, лук, зелень и корни петрушки, листья и корни хрена. Условия внешней среды оказывают влияние на антимикробные свойства овощей. Сок тепличных овощей, например, обладает более слабым антимикробным действием, чем сок полевых овощей.
    admin отредактировал ответ
      ×

      Вход

      Статистика вопроса

      • Активность
      • Просмотры79 раз
      • Ответы1 ответ
      • Подписчики1
      Поделиться: