ss x
x
Растения по алфавиту: АБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ

Каковы признаки созревания винограда?

0
Каковы признаки созревания винограда?
admin ответил(а)
    0
    admin 2.29K Реп.
    Это начало размягчения ягод, проявление на кожице присущей сорту окраски. В ягодах возрастает накопление сахара и красящих веществ. Затем к характерному для каждого сорта сроку размеры ягод стабилизируются, а ножки гроздей древеснеют. Полностью вызревают (коричневеют) и семена в ягодах. Созреванию благоприятствует сухая и теплая погода в конце лета и начале осени. Прохлада и сырость, наоборот, затягивают сбор урожая, ведут к загниванию ягод. Опасны также и запоздалые поливы (созревание задерживается, ухудшается качество винограда). Одинаково плохо как срезать недозрелую, не набравшую полный букет сахаристости и витаминов кисть, так и подолгу задерживать перезрелые ягоды на готовящихся к зимовке кустах. Умейте своевременно и точно определять момент их съедобной зрелости, вдумчиво регулировать сбор и использование урожая. Не забывайте, что опасность вымерзания лозы в зимнее время возрастает при запоздалом съеме урожая. Ведите уборку столовых сортов выборочно, только в сухую погоду. Лучшей лежкостью обладают виноградные кисти, сформированные на верхней половине куста (с солнечной стороны). Срезая кисть для хранения, не нарушайте на ягодах предохранительный восковой налет. Знайте, преждевременно срезанные с куста грозди во время хранения не дозревают.
    admin отредактировал ответ
      ×

      Вход

      Статистика вопроса

      • Активность
      • Просмотры477 раз
      • Ответы1 ответ
      • Подписчики1
      Поделиться: