Клевер луговой, обладающий высокими лечебными свойствами, является ещё одним ярким представителем аптекарского огорода. Кроме всех целебных качеств, это растение ещё и ценный медонос, но мёд из него очень дорог, так как продуктивность составляет не более 6 кг с 1 га. Это объясняется нетипичным строением цветков клевера лугового, добыть мёд из которых могут только пчёлы, обладающие очень длинным хоботком. О том, чем полезен клевер луговой, и как готовить на его основе целебные средства для лечения и косметологических целей, вы узнаете в данном материале.
Описание и распространение клевера лугового
Описание Клевера лугового (Trifolium pratense L.): относится к семейству Бобовые (Мотыльковые) (Fabaceae).
Это многолетнее раскидистое травянистое растение с тонким прямым стеблем высотой до 40-50 см. Имеет стержневой ветвистый корень.
Листья тройные, длинночерешковые, эллиптической формы.
Цветки розоватые или красные, собраны в округлое или продолговатое соцветие. Плод — односемянный боб. Цветёт в июле-августе. Плодоносит в августе-сентябре.
Распространение: широко распространён на территории России, растёт на лугах, опушках, вдоль дорог, культивируется на полях как бобовое растение.
Выращивание: трава клевер луговой очень неприхотлива, но предпочитает влажную, суглинистую, нейтральную почву и солнечное место. Размножают весной делением куста, а также посевом семян, которые предварительно замачивают на 12 часов.
Целебные свойства цветков и корней клевера лугового
Аптечное название: цветки клевера лугового.
Используемые части растения: соцветия (головки клевера вместе с верхушечными листьями) и корни.
Высокие целебные свойства клевера лугового объясняются наличием в растении активных веществ. В различных частях содержатся: бензальдегид (бензойный альдегид) — цв.; биоханин А — крн., раст., стб., лист, цв.; витамин Е (альфа-токоферол) — раст.; витамин С (аскорбиновая кислота) — раст. 120 мг%; витамина К комплекс — раст.; гесперидин (цитрин, витамин Р); 6а-гидроксимааки-аин — лист; гамма-линоленовая кислота — в масле 19,07-23,4%; маакиаин — лист; медикагол — лист, стб.; медикарпин — лист; метил-салицилат — эф. масло цв.; пизатин — лист; провитамин А (каротин) — свежее раст. 10 мг%; салициловая кислота — цв.; стигмастерин (стигмастерол) — цв.; фолиевая кислота (витамин В9, витамин Вс, птероилглутаминовая кислота) — лист; формо-нонетин (биоханин В) — крн., раст., стб., лист.
Время сбора: цветки — июнь-август, корни — после вегетации.
Сбор: соцветия собирают с начала лета до осени в начале раскрытия бутона. Сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 40°С. Семена собирают с августа по сентябрь. Срок хранения — 1 год. Корни клевера лугового выкапывают осенью, моют и сушат в сушилках с вентиляцией при температуре 40°С. Срок хранения — 2 года.
Благодаря высоким целебным свойствам корни и трава клевера лугового используются в народной медицине при астении, авитаминозе, малокровии и атеросклерозе.
Клевер обладает отхаркивающим, вяжущим, мочегонным и антисептическим действием. Применяется при ОРЗ, поносе, заболеваниях почек, а также при малярии, золотухе.
Как антиаллергическое и противовоспалительное средство лечебную траву клевера лугового добавляют в сборы для лечения бронхиальной астмы.
Корни входят в состав некоторых противоопухолевых сборов.
Также в народной медицине рекомендовано применение клевера лугового для примочек при ожогах и в виде припарок при нарывах и фурункулах.
Хозяйственное назначение: молодые листья клевера добавляют в салаты, зелёные в щи и ботвинью. Раньше листья сушили, растирали в порошок и добавляли в ржаное тесто при выпечке хлеба, а также в соусы и при производстве сыров.
Нераспустившиеся соцветия можно квасить как капусту и добавлять в салаты.
Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов.
Для увеличения посещаемости клевера пчёлами, профессором А.Ф. Губиным была разработана методика дрессировки пчёл на посещение клевера. Производится следующим образом: разводят 500 г сахара в 0,5 л кипятка, дают остыть и закладывают в сиром цветки клевера, настаивают от 3 до 5 часов. Или можно приготовить сироп с мёдом: 1 часть цветочного мёда на 2 части воды, прокипятить 30 минут, дать остыть и заложить цветы. Приготовленного сиропа достаточно на 10 пчелиных семей. Рано утром, пока еще пчёлы не начали вылет, каждой семье на рамки ставится блюдце со 100 г сиропа. Процедуру проводят ежедневно, пока массово цветёт клевер. В дальнейшем готовят сиропы с цветками других растений, которые зацвели. При дрессировке пчёл на красный клевер медосбор повышается в среднем на 12%, на розовый клевер — на 25%, на белый клевер — на 51%, рапс — 20%, сурепицу — 41%, люцерну — 16,5%, белый донник — 44%, горчицу — 32%, малину — 57,5%, вереск — 23,5%, полевую репу — 41%, конские бобы — 86%, лук — 80%. При этом увеличивается и колич
ество семян, которое можно собирать с этих растений.
В пчеловодстве ценятся все виды клевера.
Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается, янтарного насыщенного цвета и очень ароматный, слегка тягуч, нежно тает во рту. Полезен при простуде.
Далее представлены рецепты применения клевера лугового в народной медицине.
Рецепты народных средств из клевера для лечения заболеваний
Рецепты народных средств на основе клевера для лечения различных заболеваний:
- Настой: 2-3 столовые ложки травы на 2 стакана кипятка, настоять 30 минут (суточная доза). Выпить в 3 приёма за 20-40 минут до еды.
- Настойка: 4 столовые ложки цветков клевера на 0,5 л водки, настоять в тёмном месте 10 дней, профильтровать. Применение настойки клевера лугового: по 1 столовой ложке 2-3 раза в день. Курс — 3 месяца.
- Настой при анемии, желтухе: 3 чайные ложки цветочных головок клевера на 1 стакан кипятка, настоять 1 час в закрытом сосуде, профильтровать. Применение настоя клевера лугового по этому рецепту народной медицины: по 1/4 стакана 4 раза в день за 20-30 минут до еды.
- Отвар при анемии, коклюше, бронхиальной астме, бронхите, кожных заболеваниях, болезненных менструациях, головной боли: 10 г травы на 100 мл воды, прокипятить 5 минут. Принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день независимо от принятия пищи.
- Настой при болезненных и нерегулярных менструациях: 2 столовые ложки клевера на 1 стакан кипятка, настоять 8-12 часов. Принимать настой клевера лугового по этому рецепту народной медицины по 1/4 стакана за 20-30 минут до еды.
- Настой при воспалении яичников: 1 столовую ложку корней клевера на 1 стакан кипятка, прокипятить в водяной бане 30 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать настой клевера по этому народному рецепту по 1 столовой ложке 4-5 раз в день до еды.
- корни при воспалении придатков: отваренные корни клевера используются в лечебном питании при воспалении придатков. Необходимо в день во время еды дополнительно съедать 1 столовую ложку корней, добавляя в супы и каши.
- Масляный настой при водянке и болях в суставах: стеклянную банку полно наполнить свежими цветками красного клевера, залить растительным маслом, настоять в тёмном месте 40 дней (следить, чтобы сверху не образовалась плесень — цветки не должны высовываться из масла). Хранить это народное средство на основе клевера в холодильнике не фильтруя. При водянке принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды. При болях в суставах ежедневно делать втирания.
- Настой при злокачественных опухолях наружных: 2-3 горсти клевера залить кипятком, подержать 10 минут, воду слить. Как правильно принимать настой клевера: В тёплом виде распаренной травой делать на 1-2 часа примочки на больные места. В летнее время с этими же целями прикладывать кашицу из свежих листьев.
- Мазь: свежие цветки залить водой в соотношении 1:4, на водяной бане, в прикрытой посуде, выпарить до вязкой консистенции, профильтровать и смешать с равным количеством мазевой основы (вазелин, жиры, ланолин).
- Чай при диабете: ежедневно пить чай из клевера (вместо обычного чая), заваривая в стакане кипятка 2-3 сушёные головки клевера, настоять 10-15 минут.
- Настой при аллергических заболеваниях кожи, витилиго, васкулите: 3 чайные ложки сухих верхушек с прицветниками на 1 стакан кипятка, настоять 1 час. Принимать настой клевера лугового по этому рецепту по 1/4 стакана 4 раза в день. Одновременно делать примочки или припарки: заварить в стакане кипятка 2 чайные ложки цветков, и настоять 5-6 часов, лучше всего в термосе. Время примочек не ограничено.
- Настой при рассеянном склерозе: 3 чайные ложки цветков или семян клевера на 1 стакан кипятка, настоять 1 час. Как принимать настой клевера: по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды, или: принимать семена 3 раза в день по 1 чайной ложке 3 раза в день в промежутках между едой, запивая водой.
- Сок при седине: если в самом начале поседения ежегодно время от времени втирать в корни волос отжатый из клевера сок, то поседение заметно замедлится на длительный срок.
Несмотря на высокие полезные свойства клевера лугового, существуют и противопоказания к его применению:
- Нельзя применять препараты при гормонозависимых формах рака (патология репродуктивной системы, затрагивающие матку, яичники, молочные железы у женщин, простату и яички у мужчин).
- Надо прекратить приём препаратов клевера при появившихся болях в желудке и диарее.
- Лечебным противопоказанием к применению клевера лугового является склонность к сердечным заболеваниям, инсультам.
- Не принимать при тромбофлебите, варикозном расширении вен, повышенной свёртываемости крови.
- Противопоказан при беременности.
- Иногда возникает индивидуальная непереносимость препаратов растения.
- Клевер красный содержит изофлавоноиды из группы изофлавонов (биоханин-А и формононетин) и куместанов (куместрол). На рекламном сленге это «фитоэстрогены». Красный клевер, как и соя, широко используется для предупреждения неприятных симптомов климактерического периода. Однако, нет данных о его влиянии на организм человека при длительном и регулярном применении. Экспериментальных данных для обоснования использования экстракта красного клевера вместо настоящих эстрогенов в гормонозаместительной терапии, также пока недостаточно.
- Также противопоказанием к применению препаратов клевера лугового является пониженная проницаемость кровеносных сосудов.
- Противопоказан совместный приём средств из клевера и гормональных препаратов типа АГТК (адренокортикотропный гормон), кортизона, преднизона, преднизолона и др.
- Не принимать препараты клевера при гипертонии и особенно людям, у которых на фоне общего повышения давления значительный скачок фиксируется сразу после сна и в утренние часы.
Применение клевера лугового в домашней косметологии
Сухой экстракт клевера – это питающее, противовоспалительное, смягчающее, увлажняющее, антивозрастное, нормализующее секрецию, противогрибковое и стимулирующее рост волос средство для жирной, сухой, увядающей, проблемной и обезвоженной кожи, а также для жирных волос. Вводится в косметику до 1 до 5%.
Сверхкритический СО2 экстракт клевера – это сверхкритическая флюидная экстракция природным диоксидом углерода из цветков и травы растения. Маслянистая масса зелёного цвета. В косметической продукции используется как противовоспалительное и антисептическое средство. Вводится в косметику от 0,01 до 0,1%.
Рецепты применения клевера лугового в домашней косметологии:
- увлажняющая маска: растереть в ступке 4 цветка и 9 листиков клевера, добавить 1 десертную ложку мёда, тщательно перемешать. Нанести массу на кожу, продолжительность процедуры — 15-20 минут. Смыть прохладной водой.
- маска увлажняющая и тонизирующая для всех типов кожи: растереть цветки и листья клевера, и 1 столовую ложку пюре смешать с 1 желтком для сухой кожи или 1 белком для жирной кожи, 1 чайной ложкой мёда и 1 столовой ложкой 1% кефира. Нанести массу на очищенную кожу лица и шеи. Длительность процедуры — 15-20 минут. Смыть прохладной водой.
- настой против перхоти: 2 столовые ложки травы на 1 стакан кипятка, настоять в термосе не менее 2 часов, профильтровать. Втирать тёплый настой ежедневно в кожу головы на ночь лёгкими массирующими движениями.
- тонизирующий отвар для ванн: 50 г травы на 3 л воды, прокипятить 10 минут, настоять 20-30 минут, профильтровать в ванну. Температура воды 37-38°С, длительность процедуры 15-20 минут.
- настой для глаз (снимает отёчность): 1 чайную ложку измельчённого сырья на 100 мл кипятка, настоять 30 минут, дать остыть, профильтровать. Намочить ватные диски и положить на глаза, длительность процедуры — 25 минут.
Противопоказания: не систематизированы.
