Черемуха, как и другие плодовые растения, тоже нуждается в формировании и обрезке. Если пустить все на самотек, вырастет развесистое дерево высотой До 8 м, поэтому обрезать черемуху надо регулярно. Ее формируют либо деревом с высотой штамба 50-70 см, либо многоствольным кустом с 4-5 основными ветвями.
При формировке деревом по разреженно-ярусной системе после посадки однолетний саженец черемухи обыкновенной или гибридной без кроны обрезают до высоты 60-70 см, чтобы крона низко заложила первые скелетные ветки. В первом ярусе оставляют 3-4 наиболее сильные ветки с углом отхождения 50-70° и равномерным расположением вокруг ствола. Лишние ветки вырезают на кольцо. Второй ярус закладывают из 2-4 ветвей на расстоянии 40—50 см от первого. В последующие годы закладывают еще 1-2 яруса из 2-3 ветвей.
У взрослых деревьев крону ограничивают в высоту, поддерживая ее в пределах 3,5-4 м. Кроне не дают загущаться, при необходимости прореживают, проводя санитарную обрезку. Наиболее длинные сильные ветки укорачивают на боковое разветвление (обрезка на перевод), чаще направленное вниз, что сдерживает рост дерева в высоту. Срезы замазывают садовым варом.
Если выращивают многоствольные деревья, то в этом случае каждый ствол обрезают как часть всего дерева. Появляющиеся корневые отпрыски систематически надо удалять. Вот и все премудрости формирования черемухи.
