Большинство сортов войлочной вишни – даже самые лучшие – к сожалению, абсолютно самобесплодны. Следовательно, при желании полакомиться плодами вам потребуется не менее пары-тройки саженцев.
Растение войлочная вишня: фото и описание
Вишня войлочная относится к роду мелкоплодных вишен (микровишен). Описание войлочной вишни полностью оправдывает её название: годичные побеги, почки, лист, черешок листа, цветоножка, гипантий и кожица плода покрыты войлочным опушением разной степени интенсивности.
Внешне растение представляет собой небольшой кустарник или деревце высотой 1-3 м с густой широкораскидистой кроной, чаще овальной, реже приплюснутой формы. Многолетние ветки — серо-коричневые, шершавые, толстые. Почки на них расположены на коротких плодовых прутиках или букетных веточках. Однолетние побеги — зеленоватые или зеленовато-коричневые. Почки на однолетних побегах собраны по три вместе: по бокам — плодовые, в середине — вегетативная. Продолжительность жизни плодовых образований — 3-4 года.
Листья войлочной вишни мелкие, с морщинистой и гофрированной поверхностью. Цветки розовые, белеющие к концу цветения, распускаются в середине — конце мая одновременно с листьями. Цветение обильное и продолжительное (10-15 дней). Из-за короткой плодоножки цветки почти сидят на побеге, и куст во время цветения превращается в огромный букет, привлекающий массу пчел. Цветки переносят заморозки до -30С.
По срокам цветения выделены сорта раноцветущие, среднецветущие и позднецветущие. В той зоне, где наблюдаются возвратные заморозки, раноцветущие сорта высаживать в сад нецелесообразно.
Окраска плодов — от розовой до почти черной и очень редко — белая. Мякоть сочная и нежная. В последние годы созданы сорта с плотной, хрящеватой мякотью, как у черешни. Вкус — приятный, от кислого до сладкого. Косточка мелкая, не отделяется от мякоти.
Средняя продолжительность созревания вишни 10 дней, но плоды могут еще долго оставаться на ветках.
Полезные свойства ягод и косточек войлочной вишни
Полезные свойства войлочной вишни не менее ценны, чем ее гастрономические качества. В ядрах косточек войлочной вишни содержание жирного масла варьируется в пределах 20-35%, при этом данное вещество включает в себя линолевую кислоту, которая оказывает противоатеросклеротическое действие.
Помимо этого, полезные свойства войлочной вишни обусловлены наличием в этой ягоде глюкозы, фруктозы, витамина С, Р, В, РР, яблоневой и лимонной кислоты, пектинов и дубильных веществ. Железа в войлочной вишни больше, чем в яблоках.
Полезна эта ягода при малокровии, она способствует регуляции свертываемости крови, уменьшению роста атеросклеротических бляшек, снижению повышенного давления, а также предупреждению развития инфаркта и инсульта.
Способствует повышению аппетита, улучшает пищеварение, ее употребляют в свежем виде, из нее получаются вкусные варенье, повидло, джемы, пастила, компот, вино, сок.
Выращивание, размножение и обрезка войлочной вишни
При выращивании и уходе за войлочной вишней не забывайте, что эти растения очень светолюбивы. В тени или при загущенных посадках ветви сильно вытягиваются, плодоношение ухудшается, период созревания плодов растягивается.
Саженцы высаживают на расстоянии 1,5-2 м один от другого. К 8-10 годам крона кустов смыкается. Лучшее время посадки — ранняя весна, до распускания почек. Осенью кустики не высаживают, их прикапывают. Вишня предпочитает легкие, суглинистые, супесчаные, хорошо дренированные почвы. Тяжелые, глинистые почвы, пониженные участки рельефа, торфяники непригодны для выращивания. Растение не выносит длительного переувлажнения почвы. Корневая система поверхностная, располагается в почвенном горизонте на глубине до 30-35 см.
Отличается интенсивным ростом, рано начинает плодоносить и быстро стареет. При обрезке побегов в год посадки на четверть длины у саженца уже на второй-третий год закладывается основной скелет куста. Раннее наступление плодоношения вызывает в первые годы активный рост ветвей, на которых ежегодно закладывается большое количество плодовых почек.
При уходе за войлочной вишней после цветения по краям приствольных кругов вносят удобрения. Во взрослом кусте оставляют не более 10—12 сильных побегов. Кусты склонны к чрезмерному загущению, поэтому для создания оптимального режима освещения центр кроны ежегодно прореживают. Однолетние побеги, несущие основную часть урожая, обрезают на одну треть только, если их длина превышает 60 см. При появлении внутри кроны из спящих почек жировых побегов, прекращении роста побегов скелетных ветвей проводят омолаживающую обрезку.
При проведении омолаживающей обрезки войлочной вишни весной осветляется центр кроны и периферийные скелетные побеги. Несколько боковых побегов удаляют. В результате недалеко от места укорачивания появляются однолетние побеги. Все расположенные над ними части старой кроны удаляют. Такую же обрезку применяют через каждые четыре-пять лет для усиления роста, а также для восстановления кроны у подмерзших кустов.
Основной способ размножения войлочной вишни — зеленое черенкование. Значительно реже применяют черенкование одревесневшими черенками и отводками. Используют и прививку глазком и черенком. Черенки прививают на клоновый подвой или сеянцы сливы и абрикоса.
Болезни войлочной вишни коккомикоз и монилоз, лечение заболеваний
Основные болезни войлочной вишни – это коккомикоз, монилоз, антракноз и дырчатая пятнистость.
Болезнь вишни коккомикоз поражает грибок в первую очередь листья, появляясь на них в виде буроватых красных точек, превращающихся в пятна. На нижней стороне листиков можно заметить споры грибка в виде налета бело-розового цвета. Вскоре после заражения листья осыпаются, в результате в зиму вишня уходит неподготовленной к морозам. За несколько сезонов дерево совершенно ослабевает и гибнет в одну из морозных зим. Коккомикоз может поразить и плоды – в таком случае они деформируются и становятся непригодными в пищу.
Возбудитель коккомикоза на зимовку скрывается в опавшей листве, поэтому в первую очередь необходимо все растительные остатки под деревом сразу уничтожать, перекапывая весной и осенью почву. Весной проводят первое опрыскивание по распускающимся листикам бордоской жидкостью (3%). Второй раз обработка осуществляется сразу после опадения цветков хлорокисью меди, либо раствором Топсин-М , эффективен также препарат
Скор. Третий раз вишню опрыскивают бордоской жидкостью (1%), либо хлорокисью меди уже после сбора урожая. Дополнительно можно обработать дерево препаратом Скор еще до цветения.
Болезнь вишни монилиоз или монилиальный ожог поражает ветви и листья, они выглядят словно обожженные. По мере развития грибной болезни кора дерева покрывается мелкими наростами серого оттенка, такие же наросты в хаотичном порядке появляются и на плодах, вызывая их загнивание. На старых пораженных ветках образуются трещины, выступает камедь, и постепенно ветки погибают. Большая часть ягод при этой болезни вишни мумифицируется и опадает, какие-то ягодки могут провисеть до весны.
Так как грибок зимует в пораженных частях растений, очень важно регулярно удалять и сжигать все пораженные плоды, а ветки вырезать, захватывая здоровую ткань на 10 см. Для лечения этой болезни войлочной вишни до распускания свежих почек осуществляют опрыскивание дерева и почвы вокруг нее бордоской жидкостью или железным купоросом 3%. Также подойдет для обработки медный купорос, нитрафен и олеокуприт. Можно опрыскать деревья и после цветения, используя 1 % бордоскую жидкость или фунгициды (фталан, купрозан, цинеб, каптан). Важно регулярно проводить профилактику по борьбе с вредителями и стараться максимально осторожно собирать урожай, чтобы не повредить плоды.
Болезни листьев и ягод войлочной вишни антракноз и пятнистость
Антракноз поражает преимущественно плоды. На ягодах сначала образуются тусклые пятнышки, после чего формируются небольшие бугорки и появляется розоватый налет. При сухой погоде плоды начинают подсыхать, мумифицируясь на солнце. Если лето влажное, дождливое, антракноз может погубить до 80 % урожая.
Дырчатая пятнистость образуется при повышенной влажности в теплую погоду. При этой болезни на листьях вишни могут появиться бурые пятна с темной каемкой, вместо которых вскоре образуются сквозные отверстия. Пятнышки красно-бурого цвета возникают и на плодах, из-за чего форма ягод деформируется и плоды подсыхают. Кора на побегах растрескивается, из нее выделяется камедь. Грибница зимует на ветвях и годичных приростах, в связи с чем больные ветки обязательно следует вырезать, а трещины с камедетечением тщательно зачищать и обрабатывать садовым варом. Опавшие плоды и листья подчистую убирают и сжигают. Опрыскивание проводится так же, как при монилиозе.
Описание сортов войлочной вишни Алиса и Царевна
Вишня войлочная Алиса – куст средней силы роста, 1,5 м высоты, овальной формы, густой. Многолетние ветви прямые, толстые, серые, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Листовая пластинка удлиненно-овальная темно-зеленая, с заостренной верхушкой и слегка закругленным основанием.
Край листовой пластинки двоякогородчатый, поверхность пластинки морщинистая гофрированная, опушен с абаксиальной стороны короткими волосками, с адаксиальной – войлочно.
Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине — букетные веточки, плодовые прутики.
Плод крупный. Форма плода удлиненно-овальная, со слегка скошенной вершиной и заметным клювиком, основание с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска плода темно-бордовая, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, плотная, сочная. Окраска сока красная.
Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, волокнистая. Вкус приятный, кисло-сладкий, гармоничный. Назначение плодов универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др. Транспортабельность слабая.
Сроки цветения 15-20 мая. Сроки созревания 16-22 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом. Хорошо размножается зелеными черенками.
Вишня войлочная Царевна – куст низкорослый, широкоовальный, средней загущенности. Многолетние ветви прямые, со светлыми чечевичками, коричнево-серые, с шелушащейся корой, однолетние побеги красно-коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, боковые генераторные, средняя вегетативная, от побега отклонены.
Плод крупный. Форма плода яйцевидная, верхушка скошена, с еле заметным клювиком, основание с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска кожицы ярко-розовая, блестящая, опушена короткими заметными волосками. Мякоть светло-красная, волокнистая, плотная, сочная. Окраска сока светло-красная.
Внешний вид плодов эффектный, привлекательный. Мякоть сочная, плотная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Транспортабельность слабая. Назначение универсальное: употребление в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 10-20 мая. Сроки созревания 19-29 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним и весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Вишня войлочная сортов Огонек и Натали
Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием войлочной вишни сортов Огонек и Натали.
Вишня войлочная Огонек – куст средней силы роста, округлый, довольно компактный. Маточное растение в возрасте 14 лет достигло высоты 2,2 м при диаметре кроны 2,8 м. Многолетние ветви темно-серые, с шелушащейся корой. Однолетние побеги темно-коричневые. Плодовая древесина формируется на одно-четырехлетних ветвях равномерно по всей кроне куста. Ветвление средней густоты. Почки мелкие, прижатые к побегам. Плодовые почки закладываются на концевых однолетних побегах, на букетных и укороченных плодовых веточках.
Располагаются эти виды плодовой древесины преимущественно на двухлетних ветвях в следующей последовательности: от основания – букетные веточки, ближе к вершине – короткие плодовые веточки и на вершине – длинные побеги. Цветковые почки формируются с самого начала отрастания побега по всей длине. Заканчиваются побеги ростовой почкой, окруженной плодовыми почками. Цветение обычно наступает 21-23 мая и заканчивается 1-2 июня. Листья средней величины, обратнояйцевидной формы, сильногофрированные, с войлочным опушением. Цветки бледно-розовые, средние. Форма лепестков овальная.
Как видно на фото, у этого сорта войлочной вишни плоды крупные, округло-плоской формы с ясно выраженным швом:
Поверхность плодов ровная, слегка опушенная. Воронка широкая, неглубокая. Плодоножка короткая. Окраска красная, слегка бледноватая. Кожица тонкая и не отделяется от мякоти. Мякоть довольно густая, красная, сладковато-кисловатого вкуса. Плоды хороши для употребления в свежем виде и приготовления сока, варенья, вина. Созревают 18-22 июля. На растении сохраняются до высыхания мякоти. Сок розовый.
Зимостойкость куста удовлетворительная. Плодовые почки сохраняются, не подмерзают. Сорт относительно засухоустойчив. Сорт относительно устойчив к клястероспориозу. Повреждается тлей и плодожоркой.
Вишня войлочная сорта Натали – куст сильнорослый, 1,8 м высоты, широкоовальной формы, средней загущенности. Многолетние ветви прямые, серые, шелушащиеся, с поперечными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены.
Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод у войлочной вишни Натали крупный, широкоовальной формы со слегка скошенной вершиной и средней глубины воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска плода темно-красная, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, хрящеватая, плотная, сочная. Окраска сока красная.
Сроки цветения 10-18 мая. Сроки созревания 13-18 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Зимостойкость, скороплодность, урожайность, крупноплодность, полусухой отрыв плодов, долговечность. Хорошо размножается зелеными черенками.
Достоинства — очень крупные плоды хороших вкусовых качеств, высокая урожайность, полусухой отрыв плодов, зимостойкость.
Недостатки — мельчание плодов при перегрузке урожаем.
Сорта войлочной вишни Осенняя вировская и Сказка
Вишня войлочная Осенняя вировская – куст сильнорослый, высотой 1,8 м, широкоовальный, компактный. Многолетние ветви серые, шелушащиеся, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены.
Форма плода широкоовальная, слегка расширенная к основанию, с воронкой средней глубины, брюшной шов в виде полоски. Кожица блестящая, темно-бордовая, опушена заметными короткими волосками. Мякоть красная, хрящеватая, плотная. Окраска сока красная.
Сроки цветения 14-24 мая. Сроки созревания 23-30 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 18 лет. Сорт самобесплоден. Ветро- и насекомоопыляем.
Урожайность высокая. Куст, побеги и генеративные почки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним заморозкам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Вишня войлочная Сказка – куст 1,3 м высоты, овальной формы, средней загущенности. Многолетние ветви прямые, серые, шелушащиеся, с многочисленными светлыми чечевичками. Однолетние побеги коричневые, опушенные. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены. Тип цветения и плодоношения сплошной по ветке: на однолетней и многолетней древесине (букетные веточки, плодовые прутики).
Плод крупный. Форма плода удлиненно-овальная, с округлой вершиной и округлым основанием с глубокой воронкой, брюшной шов в виде полоски. Окраска плода темно-бордовая, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Мякоть красная, хрящеватая, плотная, сочная. Окраска сока красная.
Внешний вид плодов привлекательный. Мякоть сочная, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Полусухой отрыв плодов. Транспортабельность слабая. Употребление: в свежем виде и переработка на сок, варенье, джем, пастилу, мармелад, повидло, вино и др.
Сроки цветения 20-26 мая. Сроки созревания 17-24 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним и весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
Вишня войлочная Океанская и её плодоношение
И в заключение ознакомьтесь с описание войлочной вишни сорта Океанская.
Вишня войлочная Океанская – куст сильнорослый, 1,8 м высоты, компактный, средней загущенности. Многолетние ветви толстые, серо-коричневые, со светлыми многочисленными чечевичками. Однолетние побеги красно-коричневые, опушены. Почки мелкие, остроконечные, формируются по три вместе, крайние генеративные, средняя вегетативная, опушены, от побега отклонены.
Плод овальной формы, эффектный на внешний вид. Окраска плода бордовая, кожица опушена короткими, еле заметными волосками. Форма верхушки слегка скошенная, с округлым основанием, со средней глубины воронкой, брюшной шов мало заметен. Мякоть красная, хрящеватая, плотная, сочная, слабоароматная, приятного кисло-сладкого вкуса. Окраска сока красная.
Сроки цветения 15-25 мая. Сроки созревания 21-27 июля. Плоды созревают одновременно. Привитые саженцы этой войлочной вишни вступают в плодоношение на 2 год, корнесобственные на 3-4 год. Долговечность растений 17 лет. Сорт самобесплоден.
Урожайность высокая. Куст, однолетние и многолетние ветки устойчивы к зимним морозам, цветки к весенним морозам. Сорт засухоустойчив, не переносит переувлажнения. Устойчив к коккомикозу, относительно устойчив к клястероспориозу. При переувлажнении цветки и плоды поражаются монилиозом.
