У кого из вас не вызывал зависть ранний урожай огурцов, полученный на соседнем участке в условиях, практически идентичных вашим? Так почему бы самим не вырастить ранние огурцы в собственной теплице или парнике? Как показывает практика, иметь первые плоды уже в середине мая или тем более в начале июня вполне под силу каждому огороднику, готовому приступить к посевным работам немного раньше обычного и соблюдающему правильную агротехнику ухода за весенними культурами.
Тому, как получить ранние огурцы в отапливаемой или неотапливаемой теплице, и посвящен этот материал.
Как вырастить ранние огурцы в парнике или теплице к середине мая
Чтобы вырастить ранние огурцы уже к середине мая, нужно использовать один из способов обогрев почвы под укрытием. Огурец особенно чувствителен к биологическому обогреву, который не только повышает температуру почвы на 8—12 °С (воздуха — на 6—10 °С), но и обогащает воздух углекислотой. Обогрев навозом устраивают по-разному. Для получения ранних огурцов в теплице или другом защищенном грунте можно вырыть котлован глубиной 40—45 см, шириной 60—80 см, заложить горячий навоз слоем 25— 30 см, а сверху засыпать 20—25-см слоем почвы в смеси с полуперепревшим навозом 4:1. Кстати, для помидоров такой обогрев не подойдет. 20-см слой почвы для корневой системы мал, а перепады влажности приводят к появлению вершинной гнили плодов. Огурцы хорошо растут, когда корни растений затенены. Это могут быть нижние листья или слой мульчи (перегной, компост).
Можно использовать обогреваемые парники. Важно высадить раньше как минимум на 10 дней, чем в необогреваемый парник или укрытие, — в середине апреля. Срок высадки много значит для получения раннего урожая. Особое внимание надо уделять режиму полива, так как насыпной грунт быстрее пересыхает.
Чтобы вырастить ранние огурцы в теплице или парнике как можно раньше, на 10—15 дней опережая обычные сроки, используйте бескаркасные укрытия. На грядке через 90—100 см сделайте борозды. На дно борозды в третьей декаде апреля посейте семена, полейте и накройте перфорированной пленкой. На 1 м2 оставляют по 8 растений. Через 3—4 недели пленку снимите, а во второй половине июня начнете собирать урожай огурца. Помните, что на прежнее место огурцы возвращают не ранее чем через 4 года. Так же можно выращивать дыню, арбуз, кабачок и многие культуры.
Есть ещё один способ, как получить ранний урожай огурцов – это метод выращивания в полиэтиленовых мешках. Он основан на том, что так легче всего создать оптимальный режим для корневой системы. Берем большой полиэтиленовый мешок, засыпаем его смесью земли и полупревшего навоза из расчета 4:1, добавляем минеральные удобрения из расчета 1 ст. л. нитроаммофоски на ведро смеси. Разрезаем дно мешка — получается труба, заполненная питательной смесью. Кладем ее горизонтально в предварительно выкопанную по размерам трубы яму, только верхняя часть трубы должна быть на 10 см ниже уровня земли. Для выращивание ранних огурцов в трубе нужно сделать четыре отверстия, куда посадить посевной материал или высадить рассаду. В таком объеме легче обеспечить относительно небольшую корневую систему огурца питательными веществами и влагой. В зависимости от погоды и развития растений этого достаточно на 3—5 дней. Такой метод позволяет ускорить поступление продукции и увеличить урожай. Хорошо использовать его в защищенном от ветра месте, можно под яблоней. Растения вьются по шпалере к ветвям яблони. Под ней создается хороший микроклимат и растения меньше болеют.
То, как к середине мая получить ранние огурцы, показано в этом видео:
Ранняя посадка огурцов для получения урожая в конце мая
Для выращивания ранних огурцов в теплице к концу мая или началу июня используют пленочные укрытия и раннеспелые сорта, гибриды. Лучше брать не один сорт, а несколько — это способствует хорошему опылению и завязыванию плодов. Укрытия целесообразно размещать в кулисах из высокостебельных культур (кукурузы, укропа), особенно в районах, где дуют сильные ветры. Кулисные растения сажают поперек направления господствующих ветров.
Чтобы получить ранний урожай огурцов к концу мая, участок нужно хорошо удобрить. Осенью под перекопку вносят по 10—20 кг навоза, 20 г аммиачной селитры, 30—40 г суперфосфата, 10 г калия сернокислого или калимагнезии на 1 м2. Огурец — одна из немногих культур, которые предпочитают навоз перегною.
Для ранней посадки огурцов в неотапливаемую теплицу используют рассаду 20—25-дневного возраста, которую выращивают в горшочках размером 8×8 см. Рассадный способ более эффективен, чем посев семян под укрытием, так как позволяет получать ранний урожай на 10—14 дней раньше. Высаживают рассаду, когда температура почвы в 8 часов утра на глубине 10 см будет не менее 12—14 °С. Как правило, это бывает в третьей декаде апреля. Для лучшего прогревания почвы за 10—15 дней до высадки устанавливают пленочные укрытия.
Посадку проводят во второй половине дня или в пасмурную погоду, чтобы избежать привядания растений. Чтобы выращивать ранние огурцы так, как предполагает правильная агротехника, рассаду сажают с обеих сторон борозды в шахматном порядке, наклоняя растения поочередно в одну и другую сторону. При ширине укрытий 80 см расстояние между двумя рядами, которые образуются при посадке, — 40 см, а между растениями в ряду — 25—30 см. В лунку при посадке вносят по 200—250 г органоминеральных удобрений. Для этого 10 кг перегноя смешивают с 60 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 25 г калийной соли. При наличии Биокома или Биогумуса можно ограничиться этими удобрениями из расчета 100 г в лунку. Хорошо землю вокруг кустов обложить кусками коровяка и регулярно поливать их. Выделяющаяся углекислота способствует увеличению урожая. Поливают огурец только теплой водой (22— 25 °С). Через 3—4 дня хорошо использовать для полива настой трав. Перед цветением полив задерживают, что способствует увеличению женских цветков, а после цветения усиливают, не допуская чрезмерного переувлажнения почвы. Цвести растения должны тогда, когда будет хорошо развит ассимиляционный аппарат. А если случилось так, что вы сажаете переросшую рассаду с цветком, его надо удалить, иначе образующаяся завязь затормозит рост растения и плодоношение. До образования плети после каждого полива почву рыхлят (лучше делать укол вилами). Для правильного использования площади плети раскладывают и пришпиливают к влажной земле. После появления корней подсыпают землю, заменяя этим рыхление почвы.
До начала лёта пчел ранние огурцы в неотапливаемой теплице нуждаются в ручном опылении при помощи мягкой тонкой кисточки и спички с ваткой с 9 до 12 часов.
Подкармливают растения один раз в 7—10 дней сброженным коровяком, разбавляя в соотношении 1:8, или птичьим пометом — 1:12.
Желательно, чтобы емкости с коровяком стояли под укрытием (для обогащения воздуха углекислым газом). Огурец любит внекорневые подкормки, особенно при переходе от пасмурной погоды к ясной, когда растению надо оказывать как бы «скорую помощь». Через листья активнее идет всасывание элементов питания, особенно при добавлении поверхностно активного вещества — мочевины.
В период вегетации температура воздуха днем в укрытиях должна быть на уровне 25—28 °С, поэтому особое внимание уделяется проветриванию. Для этого пленку поднимают сначала с торцов, а затем с боков каркаса, с подветренной стороны. Пленку поднимают и закрепляют с 10 до 16 часов. Затем закрывают для сохранения накопившегося за день тепла. В пасмурную погоду укрытия не вентилируют. В дальнейшем пленку поднимают с обеих сторон и закрепляют у конька укрытия.
С наступлением устойчивой теплой погоды, когда ночная температура не опускается ниже 16 °С (конец мая), пленку или каркас снимают. Делать это надо постепенно, чтобы растения не сгорели, лучше в пасмурную погоду. Перед снятием пленки надо полить почву. Если вы получили ранние огурцы так, как и хотели, к концу мая, собирать урожай рекомендуется ежедневно, так как это увеличивает продуктивность растений и не дает перерастать зеленцам. А если вы хотите засолить корнишоны или замариновать пикули, то собирать их надо по два раза в день.
Не забывайте, что огурцы — это лианы, и поэтому лучше всего они расту, цепляясь за стойки. Многие огородники направляют плети на растущие рядом опоры: забор, специально посаженные растения кукурузы, подсолнечника. Можно совместить выращивание растений под укрытием с последующим подвязыванием к шпалерам.
Посмотрите видео о выращивании ранних огурцов в теплице, чтобы лучше понять, как выполняются основные агротехнические приемы:
