Семейство Гиацинтовые.
Родовое имя «птицемлечник» носят около 150 видов декоративных, комнатных и дикорастущих растений.
Произрастает в субтропических и умеренных зонах Европы, Азии, Африки и Америки. На территории России в Западной Сибири и на Кавказе.
Птицемлечник хвостатый или орнитогалум (ornithogalum) не относится к разряду эффектных ярких цветов, которые мгновенно притягивают к себе взгляд. Это растение служит прекрасным дополнением цветника, его украшением ранней весной, когда на участке еще только сошел снег и другие цветы еще не спешат раскрывать свои бутоны.
Белые, иногда желтые «звездочки» создают в саду особое настроение, преображают серый участок, наполняют его нежным сладким ароматом.
Птицемлечник является фаворитом у многих ценителей цветов не только за раннее цветение, но и неприхотливость в уходе, способность развиваться и цвести в любом уголке. Этот цветок выручает в те моменты, когда нужно заполнить такие места на участке, где не будут расти другие декоративные растения.
В статье приведены советы по выращиванию данной культуры.
Происхождение названия птицемлечника хвостатого
Птицемлечник хвостатый – растение многолетнее, относится к семейству лилейных (Liliaceae) и роду птицемлечник.
Ботаническое название растения имеет греческое происхождение. Так, по-гречески птицемлечник хвостатый называют орнитогалумом (Ornithogalum caudatum): «орнис» переводится как «птица», а «гала» означает «молоко». Дословная расшифровка звучит как «птичье молоко».
Скорее всего, так это растение было названо за изящные белые цветки. Но в некоторых источниках упоминается и о том, что его цветки имеют едва различимый ванильный запах и пахнут точно так же, как и конфеты с одноименным названием.
Видимо, это и сыграло свою роль при подборе названия для цветка. Слово же «хвостатый» к названию птицемлечника прикрепилось впоследствии, скорее всего из-за того, что длинные листья растения, растущие не прямо вверх, а слегка свисающие, напоминают по форме перья из хвоста петуха.
В народе орнитогалум называют индийским луком за его сходство с луком репчатым.
Особенности растения птицемлечника или орнитогалума
Птицемлечник или орнитогалум имеет свои внешние характерные особенности, отличающие его от других культур.
Это многолетнее луковичное растение, высота которого варьируется от 30 до 85 см. В цветниках данная культура чаще всего достигает 60 см. Луковица округлая или яйцевидная, диаметром 2 – 5 см. Поверхность луковицы покрыта плотными прозрачными чешуйками.
Сами луковицы индийского лука не съедобны, но используются при приготовлении настоек, напаров и сока. Содержание яда в них намного больше, чем в листьях.
Его листья узкие и ланцетовидно-ремневидные. В ширину могут быть от 2,5 до 3 сантиметров. В длину достигают 60 сантиметров. По своей структуре листья нежные, на разрезе выделяют желеподобный сок. Листья никогда не стоят прямо, а слегка извиваются, а потому в некоторых случаях (когда вы хотите придать растению декоративный вид) для них требуются подпорки, и не одна, а сразу несколько.
Глядя на растение, можно заметить, что кончики его листьев чаще всего немного свернуты в трубочку. Причем на самом краешке кончик обычно еще и подсыхает, но основание продолжает расти, и это вполне нормально. Не нужно впадать в панику и начинать думать, будто птицемлечник хвостатый нуждается в усиленном поливе. Ничего подобного – он себя отлично чувствует.
Если отделить лист растения от луковицы, можно увидеть, как быстро из него начинает выделяться млечный сок. Этот сок при соприкосновении с кожей способен вызвать сильное жжение и зуд на протяжении 10–15 минут.
Листва у большинства видов птицемлечника формируется несколько раньше цветоносов. У некоторых видов листья появляются осенью, сохраняются на протяжении зимнего периода, а летом отмирают.
Цветонос плотный, высотой до 90 см. Соцветие многоцветковое, кистевидное или щиткообразное. Цветки диаметром 1 – 3 см, широкораскрытые, почти звездчатые, белые или желтоватые с зеленой спинкой; есть желтые, желто-бурые и даже суриково-красные.
Пора цветения данного растения приходится на середину октября и первую половину ноября. Иногда возможны отклонения от этого графика. Чаще всего они связаны с переменой климата, с его резким потеплением, особенно в зимнее время года.
Индийский лук дает стрелку только на третий год после посадки, поэтому ожидать цветения в первые годы после пересадки луковичек в отдельные горшки не стоит. Длина самой стрелки может достигать 1 метра.
Выброшенная стрелка извилиста, довольно плотная, без пустоты внутри. Количество цветков на одной стрелке может равняться сотням штук.
Само цветение растения продолжается длительное время, потому что зеленоватые цветки расцветают не одновременно, а последовательно друг за другом, от основания соцветия к его вершине.
Семена у индийского лука образуются только после опыления цветков, поэтому в домашних условиях птицемлечник непременно нужно опылять искусственным путем, иначе плодоношение не произойдет.
Бывает, что последний цветок появляется одновременно с созреванием семян у основания.
После того как цветочные стрелки достигают высоты 20 сантиметров, их следует сломать, чтобы растение не тратило силы на лишние отводы и лучше росло.
Что касается плодов, то они у птицемлечника представляют собой черную коробочку с мелкими черными семенами внутри.
Ботаническое описание цветка птицемлечника (орнитогалума) дополнено фото ниже, на котором можно рассмотреть все его характерные признаки:
Популярные виды индийского лука – птицемлечника
Сортов у растения нет, в садоводстве используется видовое разнообразие. Самые популярные виды орнитогалума описаны ниже.
Птицемлечник хвостатый (Ornithogalum caudatum).
Представляет собой раскидистый куст высотой до 100 см. Листья повислые, ремневидные, ярко-зеленые, длиной до 70 см. Длина кистевидных соцветий может достигать 100 см. Соцветие состоит множества белоснежных цветков с бледно-зеленой полосой в центральной части.
Птицемлечник горный (Ornithogalum montanum).
Растение высотой до 20 см с 8 – 10 темно-зелеными ланцетными листьями и соцветием с 6 – 15 цветками белой окраски.
Птицемлечник зонтичный (Ornithogalum umbellatum).
Этот садовый птицемлечник представляет собой растение высотой 20 – 25 см, на цветоносах до 15 ярко-белых цветков, собранных в зонтиковидное соцветие. Листья сформированы в прикорневую розетку, узкие, темно-зеленые, с белой размытой полосой в центре.
Птицемлечник Балансы (Ornithogalum balansae).
Низкорослая разновидность высотой не более 10 см. Листья желобчатые, серповидные, темно-зеленые. Соцветие состоит из 3 белых цветков, в центре лепестков которых имеется тонкая едва заметная зеленая полоса. Диаметр цветков составляет 3 см.
Птицемлечник пирамидальный (Ornithogalum pyramidale).
Растение, представляющее собой плотный куст высотой от 40 до 100 см. Листья формируются у основания стебля, имеют зеленовато-сизый окрас и продольную белую размытую полосу в центральной части. Кистевидные соцветия достигают 50 см в длину, состоят из 30 – 90 цветков и более.
Птицемлечник крупный (Ornithogalum magnum).
Растение высотой до 1,5 м со светло-зелеными узкими листовыми пластинами. На рыхлом кистевидном соцветии 18 – 30 молочно-белых цветков, каждый из которых величиной 3,5 см.
Птицемлечник Саундерса (Ornithogalum Saundersiae).
Довольно высокая разновидность орнитогалума с побегом, достигающим 100 см. Листья линейные, ярко-зеленые или зеленовато-серые, длиной до 50 см. Цветки собраны в пирамидальные соцветия по 8 – 20 штук. Лепестки могут быть белыми или кремовыми. Данный вид теплолюбив, не выдерживает низких температур. По этой причине может выращиваться только в мягком климате.
Птицемлечник нарбоннский (Ornithogalum narbonense).
Куст высотой от 30 до 70 см с прикорневыми линейными, серо-зелеными листьями. Цветки с белоснежными лепестками собраны в кистевидное соцветие до 40 – 50 штук.
Птицемлечник пиренейский (Ornithogalum pirenaicum).
Растение высотой до 90 см с красивыми сизыми листьями. На соцветии до 50 белых цветков с зеленой полоской на наружной стороне.
Птицемлечник сомнительный (Ornithogalum dubium).
Данный вид отличается цветовой гаммой цветков. В отличие от других разновидностей орнитогалума, у этого преобладает ярко-оранжевая и желтая цветовая гамма. Также цветки могут быть красного и белого окраса. Листовые пластины линейные, собраны в прикорневую розетку, желто-зеленого оттенка.
В садоводстве распространены два сорта птицемлечника сомнительного:
«Балерина» с ярко-оранжевыми цветками, который может выращиваться и в домашних условиях, и «Саншайн» — с желтыми соцветиями.
Птицемлечник арабский (Ornithogalum arabicum).
Представляет собой луковичное растение высотой до 85 см со светло-зелеными, узкими листьями, собранными в прикорневую розетку. Цветки белые, диаметром до 5 см, собраны в малоцветковое рыхлое соцветие.
Птицемлечник Буше (Ornithogalum boucheanum).
Это среднерослое клубнелуковичное растение высотой до 50 см. Обладает ланцетными желобчатыми листовыми пластинами с бледной полосой на внутренней поверхности. Ширина листьев составляет 0.5 – 1.5 см. Цветки белые, собраны в кистевидное соцветие по 20 – 50 штук.
Птицемлечник Фишера (Ornithogalum fischerianum).
Представляет собой компактный куст высотой до 70 см. Цветки белые, собраны в пирамидальные соцветия по 8 – 30 штук. Листья сформированы в прикорневую розетку. На поверхности листовых пластин имеется темная зеленая продольная полоса.
Птицемлечник поникший (Ornithogalum nutans).
Клубнелуковичный травянистый многолетник высотой до 50 см. Обладает длинными, тонкими, заостренными у основания, серо-зелеными листьями с продольной светлой полосой по центру. Соцветия поникшие, кистевидные, состоят из 4 – 10 цветков с белыми лепестками.
Птицемлечник плосколистный (Ornithogalum platyphyllum).
Теплолюбивый вид орнитогалума. Достигает до 20 см в высоту. Листовые пластины прямостоячие, глянцевые, с вытянутыми кончиками, длиной до 20 см, насыщенно-зеленого окраса. Цветки белые, диаметром 3.5 см, собраны в щитковидное соцветие по 15 – 20 штук.
Птицемлечник бахромчатый (Ornithogalum fimbriatum).
Низкорослая разновидность высотой не более 15 см. Листья линейные, по форме напоминают серп, сверху опушенные, длиной до 10 см, шириной до 0.4 см. Цветки белые, диаметром 2 см, заключены в соцветие – щиток по 6 – 8 штук.
В культуре используют также птицемлечник тирсовидный (Ornithogalum thyrsoides).
Куст плотный, высокий, вырастает до 80 см. Прикорневые листья темно-зеленые, гладкие, блестящие, до 4 см в ширину, до 50 см в длину. Цветки белоснежные или желтые с черным центром.
Условия содержания птицемлечника в саду
Чтобы куст птицемлечника долго радовал глаз своим ухоженным видом, следует создать для него хорошие условия. Сделать это несложно, поскольку растение непритязательно в уходе, требует минимум внимания.
Месторасположение. Птицемлечник не очень требователен к обилию солнечного света, несмотря на то, что он светолюбив, хорошо растет этот цветок и в полутени. Для его выращивания подходят участки между деревьями с раскидистыми кронами.
Почва. Почвы предпочитает плодородные, дренированные, с нейтральной реакцией, однако терпим к бедным почвам. Хорошо растет данная культура на песчаных грунтах. Не переносит избытка влаги.
Полив. Орнитогалум влаголюбив, требует регулярных, но умеренных поливов. Избыток влаги негативно влияет на самочувствие растения. Листья начинают желтеть, а бутоны опадать, не раскрывшись. Нередко чрезмерные поливы ведут к загниванию луковиц и гибели куста.
Подкормка. В дополнительном удобрении нет необходимости в том случае, если почва на участке достаточно плодородная. В ином случае необходимы подкормки полным минеральным удобрением после стаивания снега, во время бутонизации.
Укрытие на зиму. Большинство видов птицемлечника обладают высокой морозостойкостью, поэтому после того как куст отцветет, срезают надземную часть, оставив не более 10 см от поверхности почвы и оставляют растение на зимовку в открытом грунте.
На зиму посадки теплолюбивых видов укрывают мульчей в виде опилок, елового лапника или сухих листьев. При разведении орнитогалума в суровом климате осенью луковицы выкапывают и помещают на хранение в деревянные ящики, которые держат до весны в прохладном
помещении.
Пересадка. На одном месте птицемлечники в саду могут оставаться до 5 – 6 лет, но по истечении этого времени кусты начинают рассыпаться и теряют свою декоративность. По этой причине растению необходима омолаживающая пересадка. Для этого цветок
выкапывают в конце августа – начале сентября, отделяют луковицы и пересаживают на новое место.
На следующей подборке фото показано, как осуществляется уход за цветком птицемлечником (орнитогалумом) в открытом грунте после посадки, просмотрев которую, можно с легкостью справиться с этой работой:
Размножение садового птицемлечника семенами
Одинаково успешно проходит размножение птицемлечника дочерними луковицами и семенами, но семенной способ требует больше хлопот и времени от садовода.
При размножении индийского лука семенами можно получить намного больше деток. Правда, для того чтобы получить семена выращиваемого растения, необходимо предварительно опылить его. Это делается в момент цветения (на втором году жизни растения) с помощью кисточки.
Когда семенная коробочка станет сухой, семена собирают и высеивают в ящики, наполненные плодородной почвой. Когда же сеянцы выбросят 4 лепестка, их можно сажать отдельно.
Семена нуждаются в стратификации, поэтому лучше высевать их под зиму. Тогда они пройдут естественную стратификацию и весной появятся дружные всходы.
Многие садоводы предпочитают выращивать рассаду из семян, а затем уже окрепшие растения высаживать в открытый грунт. Для выращивания рассады птицемлечника берут небольшие емкости, например, одноразовые пластиковые стаканчики, торфяные горшочки. Емкости наполняют легким, питательным субстратом, куда слегка заглубляют семена. Посевы регулярно увлажняют, содержат в хорошо освещенном помещении. Когда у молодых растений появятся 3 – 4 листа, их начинают закаливать, выставляя на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе. На ночь саженцы заносят в помещении. После того как растения смогут находиться на улице на протяжении суток, их можно пересадить в цветник.
Зацветают растения, полученные с помощью семян, на 4 – 5-й год.
Размножение птицемлечника при помощи луковиц-деток
Значительно проще и быстрее проводится размножение птицемлечника при помощи луковиц. Множество мелких луковичек образуется под наружными чешуйками, ожерельем располагаясь вокруг главной луковицы, выступающей над землей. Детки немного плосковаты на вид и очень быстро увеличиваются в объеме. Подрастая, они сами отделяются от главной луковицы и падают на грунт, в который быстро пускают собственные корни.
Для размножения луковицами выбирают и выкапывают взрослый куст, отделяют от луковицы деток и высаживают их отдельно в заранее подготовленные лунки. Сажая луковицы в подготовленный грунт, следует закрывать их землей только наполовину.
Посадка луковиц осуществляется в сентябре на глубину 6 – 10 см на расстоянии 7 – 8 см.
Помимо этих двух способов размножения индийского лука — птицемлечника, существует третий: путем деления луковицы. Для этого берут луковицу диаметром не менее 5 сантиметров, разрезают ее пополам, корни подрезают и оставляют луковицу лежать на несколько дней. После чего высаживают в горшок, обильно поливают и ждут появления молодых листочков.
Применение луковичного птицемлечника
Луковичный декоративный многолетник – птицемлечник часто используется в ландшафтном дизайне для украшения садового участка и придомовой территории. Орнитогалум высаживается на переднем плане миксбордеров, применяется в групповых посадках. Красиво смотрится цветок и вдоль дорожек. Зонтичный вид подходит для создания альпийских горок и рокариев.
Благодаря декоративной листве хорошо сочетается с раннецветущими растениями в различных видах цветников, например, ирисами, примулами, нарциссами, гиацинтами, хостами, аквилегиями.
Используют эти цветы при составлении букетов, ведь они не только добавляют композиции особый шарм, но и долго стоят в срезке.
Для выгонки подходит птицемлечник арабский.
Некоторые виды растения птицемлечника (орнитогалума) нашли применение в народной медицине, так как луковицы, соцветия, листья обладают полезными свойствами. Целебные части цветка заготавливают, а сырье используют для заживления ран, снятия отеков, устранении боли при ушибах. Кроме того, настои из птицемлечника употребляют для лечения суставов. Этот цветок обеззараживает воздух в комнате, убивает вирусы и микробы.
