В этом году молодая груша дала хороший урожай. Сорт зимний, подлежащий хранению, точное название сорта не знаю. Подскажите, пожалуйста, когда нужно срывать груши, сколько их выдерживать на дереве, чтобы они не морщились и не вяли в лежке. Нужно ли их сортировать по размерам. Как их правильно хранить, в ящиках, пакетах, в песке, или еще каким-то образом? Знакомые советуют разные способы, но как хранить правильно, никто не знает. Какая должна быть оптимальная температура хранения, и что нужно учесть, если у меня погреб слегка сыроват.
